Ikan dencis bakar ennasss... (Enak syekaliii)

Name: Ikan dencis bakar ennasss... (Enak syekaliii)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan dencis; 1 bungkus santan kara; secukupnya Air; Bumbu; secukupnya Garam, gula putih, penyedap rasa/sasa; secukupnya Cabe merah (haluskan); 3 siung bawang putih (haluskan); 15 siung bawang merah (haluskan); 2 kemiri (haluskan); secukupnya Ketumbar (haluskan); 1 ruas kunyit (haluskan); 3 cm jahe (haluskan); 1 Batang serai (memarkan); 5 cm lengkuas (memarkan); 2 lembar daun salam

Novita @cook_13855350

Desa Gedung Gumanti Kec, Tigeneneng Kab, Pesawaran Prov, Lampung

Ikan dencis bakar ennasss... (Enak syekaliii)

Bagikan Cooksnap pertama

18 orang berencana membuat resep ini

Novita @cook_13855350

Desa Gedung Gumanti Kec, Tigeneneng Kab, Pesawaran Prov, Lampung

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 ekorikan dencis
1 bungkussantan kara
secukupnyaAir
Bumbu
secukupnyaGaram, gula putih, penyedap rasa/sasa
secukupnyaCabe merah (haluskan)
3 siungbawang putih (haluskan)
15 siungbawang merah (haluskan)
2kemiri (haluskan)
secukupnyaKetumbar (haluskan)
1 ruaskunyit (haluskan)
3 cmjahe (haluskan)
1 Batangserai (memarkan)
5 cmlengkuas (memarkan)
2 lembardaun salam

Cara Membuat

1

Siap kan wajan berisi santan, masukan semua bumbu, sampai mendidih dan minyak keluar.
2

Setelah itu, masukan ikan yang udah di bersihan, diamkan sampai air berkurang dan bumbu meresap ke ikan, jangan sering di bolak balik biar enggak ancur ikan nya ya bunsay..
3

Setelah bumbu mengental dan meresap ke ika, panaskan happy call/teflon ya sepunya nya aja bunsay... (Dengan api sedang)
4

Setelah panas, ikan siap di panggang, masukan ke dalam happy call sembari lumuri bumbunya yang mengental tadi, tunggu sampai kecoklatan, (jangan sering di bolak balik).
5

Setelah terlihat matang, siap sajikan...
6

Selamat mencoba, enak syekali....

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Novita @cook_13855350

pada 15 Oktober 2018 14.39

Desa Gedung Gumanti Kec, Tigeneneng Kab, Pesawaran Prov, Lampung

aku adalah seorang wanita yang baru menikah dan juga baru belajar memasak.menurutku,,memasak bukan sekedar memasak, memasak juga seni yang bisa menggambarkan tentang suasana hati saat itu.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan Dencis Bakar Ikan Dencis Bakar

Niyta Ratna
Ikan Dencis Bakar Ala padang Ikan Dencis Bakar Ala padang

Hasil recook dari bunda FaridaSultan...rasa ikan bakarnya enak banget,, gurih gitu...#cookpadCommunityIndonesia#CookpadBorneo#CookpadSamarinda

Puteri kembarSagala
Ikan Dencis Bakar ala Padang Ikan Dencis Bakar ala Padang

Si bungsu pingin ikan bakar utk makan siang, sekalian mengurangi barisan cookmark yg antriannya g pernah habis😍 jadilah ikan bakar ala ala yang rasanya sedep dan bumbunya meresap sempurna.Saya campur bumbunya dg susu (asli pakai santan) karena dirumah lg kosong stok santan dan susu dipercaya bisa mengurangi bau amis ikan (jahe saya skip krm stok kosong) dan bikin ikan rasanya lbh creamy😙.source: Munawarah#CookpadIndonesia#MasakAsyik#MasakanRumahan#OlahanIkan#AnekaIkanBakar#IkanDencisBakarAlaPadang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
Ikan Dencis tumis Ikan Dencis tumis

Bosen tiap hari ikan nya di sambal, coba ditumis pakai cabai merah dan hijau ternyata lebih nyess dan mantap.#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#CookPadID

Dina Sarfina
Ikan dencis rempah bakar teflon Ikan dencis rempah bakar teflon

Bosan dengan kreasi ikan yang digoreng terus akhirnya punya ide coba untuk bikin ikan bakar teflon.Kebetulan suami suka sekali makanan yang berempah akhirnya dibuatlah ikan dencis teflonSaya menggunakan rempah bumbu halus biar praktis tinggal di sendok aja

primadona
Ikan dencis simple Ikan dencis simple

Echy Mhey
Ikan Dencis sambal Ikan Dencis sambal

Masak pagi² untuk bekal abang berangkat kerja dan menu makan siang dirumah juga#PejuangGoldenApron3#Minggu_12

Sari Susanti Simamora
Nasi Bakar isi Ikan Dencis Nasi Bakar isi Ikan Dencis

Farida Ida
Asam padeh ikan dencis Asam padeh ikan dencis

#abaikanpenampakan

Ika Joe
Pindang nyemek Ikan Dencis Pindang nyemek Ikan Dencis

Ikan dencis kalau digoreng aja lama² keras, solusinya rebuss aja☺️

Deby Audri
Sambel ikan dencis Sambel ikan dencis

Fitri Yuliana
Ikan dencis sambal giling Ikan dencis sambal giling

Diblender juga bisa cuma saya lebih enakan giling kalau sambal merah begini..

Rizka Jamilah Nasution

Rekomendasi Resep Lainnya