Készítsük elő a csirkecombokat, a bőrt óvatosan válasszuk le a húsról, de ne teljesen, hogy a töltelék ne csússzon ki a túloldalon. A töltelékhez a kenyeret áztassuk vízbe vagy tejbe, nyomkodjuk ki, majd a többi hozzávalóval együtt keverjük össze egy villával.

Osszuk el a tölteléket 3 felé, tegyük a csirkecomb bőre alá. Szórjuk meg magyaros fűszerkeverékkel, majd tekerjük be egyenletesen a szalonnaszeletekkel. Nekem 6-6 szelet kellett combonként. Fektessük tepsibe, tegyünk mellé 1-2 ek zsírt.

Közben a brokkoli rózsáit is mossuk meg, csepegtessük le, szórjuk meg fűszerekkel, majd pakoljuk a combok mellé. A megmosott krumplikat is helyezzük a tepsibe. Fedjük le és süssük 180-200 C fokon 40-50 percig. A végén pirítsunk rá a tetejére picit. Nem kell nagyon, nehogy kiszáradjon a vékony szalonna rajta.

Ha elkészült tálalhatjuk. Én ma tejfölös kelbimbót készítettem hozzá. Jó étvágyat! 😘