Capcay Bakso

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bhwortel, potong bulat
  2. 4 bhbaby corn, potong serong
  3. Secukupnyabunga kol
  4. 5 lbrsawi putih, potong kasar
  5. 1 bhbawang bombay ukuran kecil, iris
  6. Bumbu Halus :
  7. 3 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 1/2 sdtudang kecepe
  10. 10 bhbakso sapi, potong 4 bagian
  11. Secukupnyaair
  12. Secukupnyagula, garam, lada bubuk, saus tiram, kecap manis
  13. Secukupnyaminyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay & bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan wortel & baby corn. Tambahkan air agar cepat lunak. Aduk rata.

  2. 2

    Kemudian masukkan bunga kol, sawi putih & bakso. Aduk rata. Tambahkan gula, garam, lada bubuk, saus tiram, & kecap manis. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air lagi agar berkuah & sayuran cepat matang. Masak hingga tanak & tes rasa.

  4. 4

    Capcay bakso siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Rakha
Mama Rakha @fhadifha20
pada
Bogor
• Full Time Mommy •
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa