Capcay Bakso

Mama Baim
Mama Baim @adetiyaaa
Bandar Lampung

Resep sayuran simpel dan enak, andalan buat dimasak pagi-pagi untuk bekal 😆😆
#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Capcay Bakso

22 orang berencana membuat resep ini

Resep sayuran simpel dan enak, andalan buat dimasak pagi-pagi untuk bekal 😆😆
#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolbrokoli ukuran kecil
  2. 1 bonggolkembang kol ukuran kecil
  3. 1 buahwortel
  4. 5 buahbuncis
  5. 1/4 buahkol ukuran sedang
  6. 10 butirbakso sapi
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1/2 buahbawang bombay ukuran kecil
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. kaldu jamur
  12. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Potong sayuran dan bakso. Khusus untuk wortel, brokoli, dan kembang kol saya blanch terlebih dahulu, agar proses tumis lebih cepat. Karena saya berangkat kerja pagi, bisa di skip proses ini bila ada waktu lebih.

  2. 2

    Iris bawang bombay, bawang putih, dan daun bawang. Tumis dengan sedikit minyak. Jika sudah harum, masukkan irisan bakso sapi.

  3. 3

    Masukkan sayuran, tambahkan kaldu jamur, saus tiram, dan sedikit air. Koreksi rasa, masak hingga kol dan buncis matang.

  4. 4

    Capcay bakso siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Baim
Mama Baim @adetiyaaa
pada
Bandar Lampung
mencoba banyak belajar dan sharing resep dengan teman-teman semua 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa