Recook dari akun Vicky Ummu Zahra, yumyyy bangettt.... Sayang lg puasa 🤣

Tiba2 kangen masakan warteg di jakarta ,Dan suami beliin kerang setengah kiloBingung mau dimasak apa munculah ide bikin kerang masak ala2 wartegDan woilaaaaaaa rasanya mantuls dimakan pake nasi anget yaa , bisa diangetin juga buat makan malam lagi misalnya ...Jangan ragu mencoba yaaa....Saya suka rasa agak sedikit manis di masakan ini ☺☺☺

Bismillah. Assalamu'alaikum mak gess.. Haii heii...Umumnya hidangan ini kita bisa jumpa di Warteg sederhana. Tapi, rasa dari resep kerang kupas yang satu ini sangat istimewa ✨Kandungan Zat besi pada kerang hijau ini mudah diserap sehingga bagus untuk MPASI 12+ yang akan membantu tumbuh kembang Nanda, tinggal disesuaikan saja penggunaan cabainya ❤Markicob mak gess ...Source @vickyummuzahra 🥰🙏#Simakke#PilihMasak#CookpadCommunity_Jakarta#GenerasiAprontis#Week1#RencanakanKebaikanmu#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIZatBesi

Kerang hijau atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda. Golongan biota yang bertubuh lunak. WikipediaNama ilmiah: Perna viridisKelas: BivalviaFilum: MoluskaSpesies: P. viridisOrdo: MytiloidaFamili: MytilidaeSudah lama sekali saya gak masak menu ini, pas ada #csdepok_seafood, langsung deh saya cari menu ini. Rasanya pedas gurih. Anak gadis dirumah jadi doyan ama menu ini#cookpadcommunity_depok#csdepok_seafood

Bismillahirrahmanirrahim...Kangen Banget sama masakan satu ini, Dulu pas di jakarta ada langganan warteg yg mana kalau kesana pasti beli kerang hijau kupas ini, enaaaakkk... pedas, manis, gurihDulu tiap kepasar lihat kerang kupas gk pernah mau beli soalnya gk bisa masaknya suka bau anyir (Namanya juga seafood)Nah pas banget tadi pagi ditukang sayur ada kerang ijo kupas sekantong lagi langsung deh beli, lihat2 cookpad nyari resep yg simpel dan menggugah selera akhirnya ketemu resepnya Seneng banget dong dan Rasanya juga Enaaak persis banget dengan yg di warteg duluResepnya Saya sesuaikan dengan bahan dan selera sayaSource; Ummu MarwaRecook; Vicky Ummu Zahra dengan sedikit Modifikasi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#KerangHijauWarteg#TumisKerang#KerangHijau#DirumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#ResepSimpel#UmmuZahra

Salah satu menu favorit kalau beli nasi atau lauk di warteg. Rasa pedas manisnya bikin kangen. Sejak pandemi sudah gak pernah beli lauk di warteg karena lebih sering masak sendiri. Akhirnya ketemu juga resep kerang ala warteg pelepas rinduResep ini sudah mendapat sedikit modifikasi agar sesuai selera. Resep Asli bisa dilihat disiniSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14202937?invite_token=HUAp44#KOMBESTOUR_TANGERANG#CookpadCommunity_Bekasi#KombesJalanJalan#MenuRumahan#MenuSimple#MenuAlaWartegNote : Bersihkan kerang cukup dengan air, tidak perlu jeruk nipis. Krn kerang kupas akan menyerap sari jeruk nipis dan mengakibatkan kerang menjadi asam rasanya. Untuk menghilangkan bau amis cukup rebus dengan bawang putih, jahe dan daun salam

Suka banget dengan olahan laut, apa ajmja deh pokoke lewattr.. hahaaaaSource : Vicky Ummu Zahra

Sumber : Vicky Ummu ZahraKebetulan kangen masakan warteg ini,tadi siang blnja langsung eksekusi,untuk #Cookies_VickyUmmuZahra#CookpadCommunity_Tangerang

Kelamaan WFH jadi rindu masakan warteg bahari hehe.Walaupun menurut gw rasanya beda sm yg bahari, cm lumayan lah buat variasi lauk wkwk

Cooksnap by @vickyummuzahra#PejuangGoldenBatikApron

Ceritanya mau masak ala warteg . Of courseeee lebih sehat n bersih ,puas pulak bisa nambah berkali2 . Ni lauk favorit kalo ke warteg 😍

Pnya stok kerang di kulkas blm di masak langsung eksekusi aja kerang dehhh