Ayam Rica-Rica
Maysaa Allah Tabarakallah
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, setelah dicuci beri perasan lemon agar tidak amis, diamkan kurang lebih 15menit
- 2
Uleg semua bumbu sampai halus (boleh diblender tapi lebih enak kalau di uleg)
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum
- 4
Setelah harum, masukan ayam, tumis bersama bumbu halus, tambahkan air sedikit, beri garam & gula lalu biarkan sampai airnya menyusut & ayam empuk.
- 5
Koreksi rasa, apabila sudah pas rasanya tambahkan cabe rawit merah utuh, daun kemangi & daun bawang, masak hingga layu
- 6
Setelah semua matang, angkat & sajikan
Resep Serupa
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Setor arisan Genk PeDa cooksnap resrp nya bunda @ratnapuspitta18#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ratna#CookpadCommunity_Sumut
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Hampir lupa kalau Punya ayam Kampung di kulkas, karena bingung mau masak apa, akhirnya cek resepnya mba Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" yg sudah lama Ada di cook Mark.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Jakarta#GoodfoodGoodMood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#AyamRicaRica#OlahanAyam#AnekaOlahanAyamResource : Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"
-
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Bosen sama ayam goreng, yuk coba ayam rica-rica ini.. dijamin nambah nasi..Resep diambil dari Cookpad ya..
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Saya suka banget sama makanan yg pedes2 apalagi kalo ada daun kemangi nya. Dimakan sama nasi panas rasanya mantep banget. Ini tingkat pedesnya bisa disesuaikan dengan selera kita. Semakin banyak kita pake cabe merah gede, semakin merah ngejreng warnanya! Liatnya aja udah bikin napsu. 😂
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Resep dari mba Gisry's Kitchen lagi nih.. utk menu hari ini, di tambahin tempe biar makin lengkap. 😘#AhlinyaAyam#SiapRamadan#HotChicken#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_batam
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Salah satu menu kesukaan paksu, maklum suami sukanya makan yg pedes2.. Tapi suamiku ga suka kalo pake daun kemangi, jadi kalo lagi masak ayam rica pasti di pisah dulu buat paksu.
-
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
papa asli dari ternate dan ini masakan kesukaan beliau selain ayam woku.ini resep turun temurun ☺️
-
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Pagi2 ke abang tukang sayur bingung mau masak apa alhasil ayam jg yg kebeli. Lalu bosen mau digoreng trus buat lah mama ide baru buat ayam yg pedesnya dan rasanya nampol abizz..#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Resep #AyamRicaRica kesukaan keluarga. Bumbunya manteb, pedesnya manteb, wangi kemanginya juga manteb.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6078563
Komentar