Donat Kentang Mantul

Whul Kitchen
Whul Kitchen @cook_13894999
Cirebon

Awalnya cuma iseng, takut gagal, ga ngembang, dan ga lembut. But.. hasilnya ga mengecewakan kok, mantuull (mantaap betull)😆 #5resepterbaruku

Donat Kentang Mantul

Awalnya cuma iseng, takut gagal, ga ngembang, dan ga lembut. But.. hasilnya ga mengecewakan kok, mantuull (mantaap betull)😆 #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramterigu protein sedang
  2. 2 butirkuning telur
  3. 30 grammargarin
  4. 70 mlair hangat
  5. 1/2 sdtfernipan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 4 sdmgula pasir
  8. Garnish sesuai selera, misal coklat, keju, atau ditaburi messes

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan 1 sdm gula pasir dan 1 sdt fernipan ke dalam air hangat. Aduk dan tunggu sekitar 5 menit sampai air berbuih.

  2. 2

    Siapkan wadah lain untuk mencampurkan tepung terigu, kuning telur, dan garam. Aduk hingga merata.

  3. 3

    Jika air sudah berbuih, masukkan ke dalam adonan tepung tadi. Aduk hingga setengah kalis.

  4. 4

    Setelah itu, tambahkan margarin sedikit demi sedikit lalu uleni terus hingga kalis.

  5. 5

    Setelah kalis, tutup adonan menggunakan plastik atau serbet (yang penting kedap udara). Diamkan 1-1,5 jam hingga adonan mengembang.

  6. 6

    Jika sudah mengembang, buka adonan, kemudian bulatkan sesuai selera. Diamkan lagi kurang lebih 30 menit.

  7. 7

    Setelah itu, lubang i adonan kemudian goreng hingga kecoklatan.

  8. 8

    Angkat dan diamkan beberapa menit.

  9. 9

    Lalu olesi margarin dan taburi messes. Bisa diganti dengan coklat, keju, atau kacang. Hidangkan dan selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Whul Kitchen
Whul Kitchen @cook_13894999
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa