Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu(tepung cakra)
  2. 1kuning telur
  3. 1 sdtfermipan
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 2 sdmmargarin(saya pake blue band)
  6. 2 sdmsusu bubuk(saya skip)
  7. 120 mlair hangat(saya tidak pake semuanya msh ada sedikit)
  8. Topping : glaze tiramitsu.coklat.keju parut.meisis
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan Fermipan dengan 2 sdm air hangat dan sedikit gula selama 5 menit sampai berbuih

  2. 2

    Campur terigu, gula, susu bubuk,kuning telur dan larutan fermipan

  3. 3

    Tuang air hangat sedikit demi sedikit

  4. 4

    Uleni adonan sampai setengah kalis

  5. 5

    Tambahkan margarin dan uleni sampai benar - benar kalis

  6. 6

    Diamkan adonan selama 1 jam

  7. 7

    Setelah adonan mengembang 2x lipat adonan semula kempiskan adonan dengan diuleni sebntar

  8. 8

    Bulatkan adonan kira2 40gr. Atau sesuai selera

  9. 9

    Diamkan sebentar lalu pipihkan adonan

  10. 10

    Setelah 20 atau 30 menit dan adonan sudah mengembang panaskan minyak goreng dengan api kecil

  11. 11

    Goreng dengan sekali balik

  12. 12

    Susunan donat yang sudah digoreng supaya bentuknya tidak penyok dan setelah dingin baru di topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Wahyuni
Tri Wahyuni @cook_10017255
pada
Balikpapan

Komentar

Resep Serupa