Bahan-bahan

  1. Lapisan kuning :
  2. 250 grubi kuning kukus, haluskan
  3. 250 mlsantan
  4. 100 grtepung tapioka/ sagu
  5. 50 grtepung beras
  6. 100 grgula pasir
  7. 1 sdtgaram
  8. Pewarna kuning
  9. Lapisan Putih :
  10. 200 mlsantan
  11. 50 grtepung beras
  12. 1 sdmtapioka
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan lapisan kuning, aduk2 dng whisk sampai halus dan tdk bergerindil (bs di blender)

  2. 2

    Oles cetakan talam dng minyak.. tuang adonan setengah tinggi cetakan, kukus 15 menit.

  3. 3

    Campur semua bahan adonan putih, aduk2 sampai gula larut.. saring. Tuang di atas adonan kuning sampai penuh, kukus 20 menit. Angkat.

  4. 4

    Setelah uap panas hilang, keluarkan dari cetakan dan siap di sajikan. Resep di atas jd 13 buah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhiah Oddie
Dhiah Oddie @dhiahoddie
pada
Kepanjen - Malang
IG : @dhiahoddieYoutube : (dhiah oddie)https://www.youtube.com/c/dhiahoddie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa