Talam Ubi
Kesukaan saya dan anak saya yg paling kecil 🤗.. setiap ke pasar kalau liat Talam Ubi pasti beli 😄
Kali ini bikin sendiri utk cemilan sore 😘😍
Sumber dari @Angelina Riyanti
Talam Ubi
Kesukaan saya dan anak saya yg paling kecil 🤗.. setiap ke pasar kalau liat Talam Ubi pasti beli 😄
Kali ini bikin sendiri utk cemilan sore 😘😍
Sumber dari @Angelina Riyanti
Cara Membuat
- 1
Mix Ubi halus, terigu, gula, garam, tepung beras. Aduk rata
- 2
Tambahkan Santan dan daun pandan lalu aduk rata.. kemudian saring. Sisa ampas nya yang tidak kesaring saya haluskan lagi lalu masukkan ke saringan yg awal (sayang dibuang 😄 tapi hasilnya tetep halus kok, asal ampasnya bener2 dihaluskan ya)
- 3
Olesi cetakan talam dengan minyak secukupnya... Saya gunakan loyang persegi supaya praktis ga cuci banyak peralatan hehehe 🤭
- 4
Lalu kukus selama kurang lebih 10 menit.. lapisi tutup kukusan dengan kain ya supaya tidak kena tetesan air
- 5
Setelah 10 menit atau sudah matang dan set, tuang campuran Bahan Putih (bahan putih di aduk hingga rata) hingga penuh atau sesuai selera. Kalau saya, karena anak anak ga begitu suka bagian putih nya karena agak asin jadi punya saya tipis aja.. jadi sesuai selera ya ☺️
- 6
Kukus lagi selama 15 menit atau sampai matang... Sisihkan sebentar hingga adem baru dikeluarkan dari cetakan dan dipotong lalu nikmati deh.. 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Talam Ubi Talam Ubi
Cooksnap resepnya mbak @iraninara . Saya bikin 1 ½ resep. Butuh makanan manis2 disaat buka puasa. Pilihan yang tepat, kue talam ubi. Apalagi bikin sendiri. Satu resep menghasilkan banyak kue. Bisa sekalian sedekah, bagi2 ke tetangga.#GenkPeDa_Eksis#CooksnapSpecialAdmin_Irani#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#KreasiCoDe23_HangatBersemangat#KreasiCode23_Tepungtotakjil#PosbarRamadan#Bakerpad_berbagikebaikan#Anekareseptakjil#BakerpadCommunity
-
Talam Ubi Talam Ubi
Kue talam ubi ini kue yang ngangenin banget buat saya, rasanya yg gurih manis dan kenyal kenyil plus kenangan akan ibunda bikin selalu kangen.. dulu waktu kami kecil, ibu kerap membuatkan kami kue ini dan kue ini kami kerjakan bersama sama...ada yang kebagiab tugas kupas ubi,marut kelapa (zaman dulu ngga ada yg jual kelapa parut apalagi santan instant😅),menghaluskan ubi dll...yang paling menyebalkan menurut saya tugas memarut kelapa itu lah hahaha...ah jadi kepanjangan ceritanya. Cuss di buat yuuk...#SatuPohonSatuResep#semuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu
-
Talam Ubi Talam Ubi
Source : Qorry Asmar KulsumTernyata begini toh rasanya talam ubi, kaya makan kue lapis rasa ubi, enak gurih manis 😁 Tapi menurut aku ini masih terlalu kenyal dan rasa ubi nya cuma samar2, next klo lagi rajin mau otak atik lagi resep ini#klo rajin lagi. Oia udah 2 hari sengaja si talam disimpen sebagian di kulkas, pas diangetin di magic com ehh teksturnya malahan lembut ga kenyal,kok bisa gitu ya😱
-
Talam Ubi Talam Ubi
22/5/24Bismillah.. saatnya mengGoda dengan team paders. Dengan tema kudapan tanpa terigu.Dan di GodaTc kali ini sy ngeteam dengan Uni @liyanify_89 ,dan nama team kami "BYE TERIGU" (Bikin Yang Enak Tanpa glutEn daRi bucIk denGan Uni liya),kami sepakat membuat talam ubi. Meski akhirnya sedikit beda karena saya gak dapat ubi ungu 😃Kami cooksnap resep mba @cook_2626288 (Susi agung) yang menjadi salah satu penulis favorit saya, beberapa resepnya pernah saya coba dan memang hasilnya anti gagal dan mudah dipraktekkan.Dan rasanya sesuai ekspektasi,wuenak banget.. Alhamdulillah...keluarga sy juga approved😍!Yuk cobain😉#GoDaTC_TanpaMuTerigu#GoDaTC_BYETERIGU#GoDaTC_CicikAry#GodaPaders_2024#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#ResepPenulisFavoritku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)