Lento ketela
Ada ketela pohon dikasih oleh tetangga sebelah. Sudah banyak yang di kukus. Masih ada sisa mau diapain bingung ..???. ingat "lento" yan LENTO ..makanan khas yang sangat ndeso dan mainstream ... mmmmm ... let's rock !!@
Lento ketela
Ada ketela pohon dikasih oleh tetangga sebelah. Sudah banyak yang di kukus. Masih ada sisa mau diapain bingung ..???. ingat "lento" yan LENTO ..makanan khas yang sangat ndeso dan mainstream ... mmmmm ... let's rock !!@
Cara Membuat
- 1
Pasah ketela pohon dengan pasah biasa dan taburi dengan tepung beras lalu sisihkan..
- 2
Haluskan semua bumbu halus hingga lembut campurkan. Masukkan laos yang telah diparut lembut dan aduk2 sampai tercampurcampurkan. (Jika ingin pedas bisa ditambah i cabe ny atau di skip untuk yg tidak ingin pedas)
- 3
Campurkan bumbu halus dan ketela yang telah diberi tepung beras sebagai adonan yang siap digoreng
- 4
Bentuk bulat bulat sesuai selera.. dan goreng dengan minyak yg telah panas dengan api kecil sampai kecoklatan dan matang. Jika adonan ingin disimpan dan digoreng nanti bisa dimasukkan ke lemari es(bukan frezer) dan akan tahan sampai 2 hr
- 5
Hidangkan jika sudah matang hangat2 sebagai teman makan sayur atau pengganti tempe dan tahu.. dijamin rasanya nyam2 bikin makan lahap... hayhayhay.... selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lento Ketela (Telo) Lento Ketela (Telo)
Minyak dipiring melimpah🤣 karena lupa pake tisuJangan sampe terulang ya😭Tips.. jika minyak yang menyerap berlebihan maka lapisi piring dengan tisu untuk menyerap minyaknya..#PejuangGoldenApron3
-
Lento Lento
Lento adalah semacam gorengan khas Jawa Timur yang seringnya dihidangkan bersama dengan lontong balap. Tapi dimakan langsung pakai cabe rawit juga enak.Lento menggunakan kacang tunggak. Di Jawa sendiri kacang tunggak juga dikenal dengan beberapa nama seperti kacang tolo, kacang beras, kacang dadap dan kacang otok.Source : @arindra_9Yuk dicobain yukk resepnya 😊#GenerasiAprontis#GoldenApronTheApprentice#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#CookpadCommunity_Surabaya#Cobek_SerbaSerbiKelapa#Cobek24#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Lento
-
Lento Lento
#cookpadcomunity_gresik#cookpad_id#Dapoerrasya#Cookpaders#komunitaspaders#cookpadcomunity#cookpadindonesia#kapsulAjaibLagi panen kacang hijau bun... Banyak banget kacang hijau muda yang ikut kepetik pas panen jadi saya kumpulin dan kupas untuk di jadikan lauk di rumah... Gg alot ya bun...
-
Lento Lento
Lento merupakan salah satu makanan atau jajanan khas tradisional jawa yang unik terbuat dari kacang-kacangan atau kadang dengan campuran singkong yang dijadikan perkedel.Lento ini punya rasa yg enak dan khas, biasanya dimakan sebagai jajanan gorengan ataupun juga sebagai pelengkap masakan kuliner khas lainnya berupa masakan lontong kupang, lontong balap dan sebagainya. Kalau saya dan keluarga paling suka digadoin sambil di cocolin ke petis/sambel tomat, dimakan buat lauk teman urap2 jg enak banget 😋Keunikan lain dari lento kacang ini pada proses pembuatan, butuh waktu yg lama karena harus direndam dulu kacangnya semalaman, sedangkan saat udah matang habisnya secepat kilat.. huhu 😂
-
-
-
-
Lento kedelai Lento kedelai
maunya bikin lento kacang tolo buat pelengkap lontong balap..eh..kacang tolonya rusak dimakan serangga..baiklah kita olah bahan yang ada dan barangnya masih bagus aja.
-
Lento kacang ijo Lento kacang ijo
Iseng2 bikin kecambah pengin masak lontong balap.ternyata kacang ijo banyak yang tidak jadi kecambah. kacang ijo yang ga jadi_di tampi,dipilihi mau dibikin lento. Biasanya kita buat lento dari kacang beras, dan Pas... Cocok kacang ijo yang gatot (gagal total) di buat lento..sudah empuk tidak perlu direndam dulu dan hasil akhirnya jos gandos....uenak,gurih kriuk dan kletus2... Jadi ceritanya, kacang ijo nya ga ada yang sia2 terbuang.. kecambah nya buat sayur lontong balap..kacang ijo yg Gatot buat lento#MasakSemuaBagian.#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar