Lento kacang ijo

Karlin Karduki
Karlin Karduki @adiboy12
Kertosono. Jatim.

Iseng2 bikin kecambah pengin masak lontong balap.ternyata kacang ijo banyak yang tidak jadi kecambah. kacang ijo yang ga jadi_di tampi,dipilihi mau dibikin lento. Biasanya kita buat lento dari kacang beras, dan Pas... Cocok kacang ijo yang gatot (gagal total) di buat lento..sudah empuk tidak perlu direndam dulu dan hasil akhirnya jos gandos....uenak,gurih kriuk dan kletus2... Jadi ceritanya, kacang ijo nya ga ada yang sia2 terbuang.. kecambah nya buat sayur lontong balap..kacang ijo yg Gatot buat lento#MasakSemuaBagian.
#PejuangGoldenApron3

Lento kacang ijo

14 orang berencana membuat resep ini

Iseng2 bikin kecambah pengin masak lontong balap.ternyata kacang ijo banyak yang tidak jadi kecambah. kacang ijo yang ga jadi_di tampi,dipilihi mau dibikin lento. Biasanya kita buat lento dari kacang beras, dan Pas... Cocok kacang ijo yang gatot (gagal total) di buat lento..sudah empuk tidak perlu direndam dulu dan hasil akhirnya jos gandos....uenak,gurih kriuk dan kletus2... Jadi ceritanya, kacang ijo nya ga ada yang sia2 terbuang.. kecambah nya buat sayur lontong balap..kacang ijo yg Gatot buat lento#MasakSemuaBagian.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKedelai sisa kecambah yang ga jadi
  2. 500 gketela pohong
  3. 5 sendokterigu
  4. 2telur
  5. 4Daun pre
  6. BUMBU :
  7. 10Bawang merah
  8. 7Bawang putih
  9. 3cabe merah
  10. 10cabe rawit
  11. 2ruan kencur
  12. 10daun jeruk
  13. 2 sdmketumbar
  14. Garam
  15. Gula
  16. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.kupas cuci.

  2. 2

    Blender bumbu sampai halus. Taruh baskom. Tumbuk kacang ijo setengah kasar. Lalu campur di bumbu. Tumbuk semua kacang ijo. Baru tambah parutan pohong,telor dan terigu. Campur sampai rata. Dan tambah irisan daun pre.

  3. 3

    Test rasa. Bila sudah pas goreng dengan ambil sesendok2. Bisa digoreng tipis bila suka yang kering kriuk. Bisa digoreng gemuk2 biar empuk didalamnya.

  4. 4

    Jadi bahan kacang ijo buat kecambah bisa dimasak semuanya tanpa ada yang dibuang. Kecambahnya buat masak sayur lontong balap. Lento nya buang pasangannya. Lontong balap yang terdiri dari lontong,sayur cambah,tahu goreng dan lento plus date kerang..dan sambalnya petis.. wooooowww mantap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karlin Karduki
Karlin Karduki @adiboy12
pada
Kertosono. Jatim.
Ibu rumah tangga yang mempunyai hobby memasak,menjahit dan membaca. Dengan adanya Cookpad ini aku bisa menyalurkan keinginan untuk menulis dan membagikan resep2 masakan yang pernah aku masak dan aku jual di Lesehan Sego Ndeso " bude karlin". smoga bermanfaat kepada yang lain. Salam penuh semangat bunda..Bisa buka juga di IG lesehansegondeso
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa