Pukis Menul Menul

Dina Triharwati
Dina Triharwati @cook_2564955
Jogja

Setiap sore ada saja permintaan anak2, kali ini requestnya pukis hangat, kebetulan baru dpt resep pukis empuk dari seorang kawan lama..

Tak perlu berlama2 mari kita bikin pukis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 mlsantan
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 200 grammargarine + butter
  5. 4 buahtelur
  6. 250 gramgula pasir
  7. 500 gramtepung terigu
  8. 1/2 sdtvanili
  9. 1/2 bungkusragi instant
  10. 1/2 kalengskm

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan dengan daun jeruk hingga mendidih lalu sisihkan hingga hangat2 kuku

  2. 2

    Cairkan mentega sisihkan

  3. 3

    Campur terigu, ragi dan vanila

  4. 4

    Kocok gula pasir dengan telur hingga mengembang, lalu masukkan perlahan (gunakan kecepatan plg rendah atau gunakan kocokan manual) bergantian antara campuran terigu, santan dan susu.. Lanjutkan hingga habis dan merata

  5. 5

    Terakhir masukan mentega cair aduk rata, diamkan adonan hingga mengembang 1-2 jam

  6. 6

    Masak menggunakan cetakan pukis, dengan api kecil hingga matang sempurna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina Triharwati
Dina Triharwati @cook_2564955
pada
Jogja
👯👯simple is my style of cooking and baking.. as simple as me 😘😘
Lebih banyak

Komentar (3)

Ruri Ambar Wati
Ruri Ambar Wati @ruriambar19
Hallo Bun mau tanya dong,untuk 1 resep ini jadi brp banyak pukis ya? Karena rencana hajatan mau bikin sendiri,biar bisa ngira* beli bahannya.
Terima kasih🙏

Resep Serupa