Tempoyak asli Palembang dengan cita rasa yang khas, nikmat sekali dimasak dengan ikan patin. Rasa asam dari fermentasi durian dengan aroma yang menggoda, selalu menjadi salah satu masakan favorit keluarga.🌶️🐟☺️🧑‍🍳#ikanpatin#tempoyakikanpatin#patinmasaktempoyak#tempoyakduren

Cuma mau berbagi resep aja, untuk t man-teman yg penasaran cara membuat tempoyak Ikan patin bisa dicoba ya.

Salah satu masakan khas Palembang yang jadi favorit gw.. Ini enakkk bgt, manis asem pedas seger sensasi rasa durian tempoyak dengan ikan patin gurih gurihh enyoyy 😝

Request dari nenek krn dia suka dgn yg namany tempoyak ini❤ #5resepterbaruku

Keempat orang tua ku suka makan gulai tempoyak ikan patin, papa dan mama ku, ayah dan mak ku.... Jadi ini menu favorit keluarga, bahannya simple dan ga lama... Yok di coba...

Bismillah..Saatnya meng apdet Tempoyak yang sudah jadi tempo hari.. jreng jreng!! ✨✨✨FYI: Tempoyak merupakan jenis makanan khas dari etnis Melayu. Umumnya sebagian besar daerah di Sumatera seperti Palembang, Riau, Bengkulu, Jambi dan Lampung sudah tidak asing dengan hasil fermentasi buah Durian ini 🫙Biasanya Tempoyak digunakan sebagai Perencah masakan. Pun sebagian Kalimantan juga memakai Tempoyak sebagai penambah cita rasa dalam beberapa jenis masakan laut 🐟🐟Selain dibuat Sambal, Tempoyak juga bisa diolah menjadi aneka masakan Gulai, Asam Pedas, Pindang ataupun Brengkes 👍🏻👍🏻Cooksnap resepnya mba Noberta @cook_5705232 😘😘🙏🏻#PejuangGoldenBatikApronWeek 25

Salah satu makanan kesukaan misua karena dia orang sumsel. Ini resepnya by ibu mertua hehe. Dan kebetulan aku juga suka banget sama tempoyak. Pindang ini hampir mirip sama masakkan melayu namanya singgang. Biasanya aku masak singgang karna aku melayu hehe untuk ikan optional. Tapi hanya berbeda 2 bahan saja. Rasa sama enaknya. Selamat mencoba Ratu Dapur 😂

suami ku tuh bukan tipe org yg suka makan ikan yg basah" gituudalam arti dia lebih suka ikan yg d masak garingtapiii dak tau kenapa rasanya pengen masak inii kerna kan lagi pas musim durian 😁paling ntar dianya cuma ambil kuah nya doank 🤣🤣🤣🤣

Hallo Assalamu'alaikum semua kali ini kita berbagi sedikit resep sambal tempoyak ikan Patin ya,Untuk cara membuat teman2 bisa kunjungi you*tubee Putri Kitchen99 ya,. Terima kasih

Ikutan Posbar Challenge dari @MamahCookpad lagi nih mom😊Sebelumnya saya mengucapkan "Dirgahayu Republik Indonesia yang ke 78,Terus Melaju Untuk Indonesiaa Maju.Semoga kita semua diberikan kesehatan,umur yang panjang ya mom.Ok hari ini saya membuat Gulai Tempoyak Ikan Patin favorit keluarga. Hidangan khas Jambi ini berbahan baku Ikan Patin,bisa juga menggunakan ikan baung ya mom bila suka.Gulai tempoyak memiliki bau khas dari tempoyak.Tempoyak sendiri berasal dari daging durian matang yang di fermentasi selama 3 hari.Gulai tempoyak ini enak dinikmati bersama nasi pulen hangat.Gak perlu nambah lauk yang macam-macam lagi.Itu saja sudah enak banget mom.Silahkan disave resepnya ya mom..#Cookpadcommunity_indonesia#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#OlahanIkan#ChallengeMamahCookpad

Ini masakan jaman masih sd,kalo kata almarhum mamak nama ikannya ikan singapur,jadi sampe skrg ikutan namainnya ikan singapur,tiap beli ikan ini ingat almarhum mamak,,karena dulu msh kecil nggak ngerti apa2 aja bumbu nya,tahunya enak aja dimakan dgn nasi hangat nambah 2 piring,,terima kasih mamak untuk kasih sayangnya,buat sahabat cookpad yg masih punya mamak,sayangi selagi masih ada waktu ya. #resepwarisanibu

Insta story nya gulai rebung muda, yg di post gulai tempoyak ikan patin. Ini masak nya wkt puasa kemaren. Gara2 nonton @migrationology mkn gulai tempoyak patin di daerah temerloh malaysia, jd pengen juga. Kebetulan bahan dan bumbu nya ada. Nah utk daun kesumnya agak susah tu nyari nya, kmaren ampe keliling pasar dan alhamdulillah nemu juga di lapak yg jual rempah2 daun. Itupun ibuk nya nyetok dikit bgt. Kurang laku, krn cuma org melayu yg tau sama daun kesum. Itupun, gak semua org melayu jg, kata nya sih gitu. Padahal aku tinggalnya di tanah melayu. Nah utk tempoyak nya, untung bgt nih, aku dpt tempoyak yg enak bgt dan durian yg bagus kualitasnya. Jadi gulai tempoyak patin nya tambah mantap. Rasanya pedas, manis & seger bgt. Resep nya aku nemu di google yg resep asli dari temerloh dan persis apa yg di mkn sama @migrationology . Aku tulis ulang & translate kan ke b. Indonesia. Btw maafkan klo ku suka bikin caption yg panjang yak 😅