Garang asem tulang babi / tulang sapi
Pengen makan seger2 pas di kulkas ada tulang babi jadinya bikin garang asem seger deh jadinya. Tapi kalian bisa kok tulangnya di ganti tulang sapi.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus 2liter air di panci sampai mendidih
- 2
Bawang merah dan bawang putih yang tadi sudah di bakar di haluskan. Jahe, laos, sereh di geprek. Di tambah merica dan pala.
- 3
Jika air sudah mendidih masukan bumbu yang tadi di haluskan dan di geprek, lalu masukan daun salam dan daun jeruk. Masak sampai air mendidih.
- 4
Kalau sudah mendidih masukan tulang babi / tulang sapi. Lalu masukan rendaman air asam dengan cara di saring, kasih gula, garam dan penyedap secukupnya. Terakhir masukan tomat yang di potong2 lalu koreksi rasa. Kalau sudah pas baru siap di sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Garang asem tulang ayam Garang asem tulang ayam
Tulang tulang ayam sisa bikin sempol sayang mau dibuang, jadilah garang asem sederhana ala sayaMaafkan fotonya yang sederhana, tapi ini nikmat bangeeet..
-
Garang asem ayam seger Garang asem ayam seger
Pengen makan yg seger2, ada kecut, ada manis & pasti ada pedes nya.... Buka kulkas, ada nya ayam....... Cus deh beraksi... Jadilah ini..... 😉 Garang asem ayam tanpa bungkus daun pisang........ 😀
-
Garang Asem Daging Sapi Garang Asem Daging Sapi
Suami tiba² pengen makan garang asem sapi ala ibunya(mertuaku), dan aku gatau garang asem itu apa, karna belum pernah coba, apalagi masak 😁 akhirnya nelpon mertuaku dong wkwk..Dan taraaaa... Jadi juga garang asem daging sapi 😅 dia pun syuukkaaa 🥰
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
bismillah, karena bosen dan bingung pengen yg seger2 akhirnya masak garang asem ini :)))
-
Garang Asem Garang Asem
Suamik pengen yang pedes dan seger jadi dibuatin garang asem, walaupun garang asem nya gak kayak yang dijual di warung2. Suamik tetep bilang "enak dek" 😊😊😊
-
Ayam Garang Asem Pedas Ayam Garang Asem Pedas
Pas banget lagi pengen makan yg bening tapi asem2 pedes.. Jd deh garang asem pedes. Enakk 😄
-
Garang Asem Garang Asem
Bosen dengan Olahan ayam yang getyu2 Aja ...pengen masak yg seger2 dan asem pedes ...Pilihan jatuh pada Garang asem ini uccch nikmat pasti pas banget pakek Menu Berbuka Puasa
-
Garang asem Garang asem
Garang asem ini ini enak seger. Source:frielingga sit#pejuanggoldenapron2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#reseploumitha#paporitnyasipapa
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
Siang tadi pengen masak garang asem yang seger seger pedes hemm pasti keluarga suka deh...
-
Garang asem mujaer kuah Garang asem mujaer kuah
Ada mujaer di kulkas..mau di goreng kok itu itu aja ya...terinspirasikan di garang asem tapi pake kuah.
-
Garang Asem Solo Simpel Garang Asem Solo Simpel
Kangen kampung halaman, pengen yang seger, akhirnya eksekusi lah garang asem ini. Ada beberapa catatan nih,Satu, biasanya garang asem pake blimbing wuluh, tapi karena di pasae tadi tidak nemu blimbing wuluh saya ganti air asam jawa.Dua, penambahan telur optional alias bisa dihilangkan.Tiga, garang asem yang aslinya dibungkusin pake daun pisang dibungkus model 'tum'. Tapi karena tadi saya baru tidak rajin yasudah dimasak langsung dipanci gitu aja. Hehe.Tapi tidak mengurangi rasa enak segernya garang asem Solo.Selamat mencobaaa 😃
-
Garang asem simple Garang asem simple
Tiba2 pengen masak yg asem2 eehh kepikiran deh garang asem. Kebetulan juga ada simpenan ayam di kulkas jd langsung cuuss masak mumpung anak tidur. Masak nya pun ga butuh waktu lama 😙
Komentar