Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin, potong sesuai selera
  2. 5 butirbawang merah, haluskan
  3. 3 butirbawang putih, haluskan
  4. 1 sdmcabe merah giling
  5. Seruaskunyit, haluskan
  6. 1 btgsereh, memarkan
  7. 1asam kandis
  8. Selembardaun kunyit
  9. Secukupnyagaram
  10. 1/2 sdtkaldu jamur
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu2 halus, daun kunyit dan sereh hingga harum.

  2. 2

    Tuang air lalu masukkan garam, kaldu jamur dan asam kandis.

  3. 3

    Masukkan ikan patin. Masak hingga ikan matang.

  4. 4

    Koreksi rasa. Angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rista Arletta
Rista Arletta @arlettarista
pada
Pekanbaru
follow ig @arlettarista tq.Share resep untuk anak2 di rumah.Ibu 2anak, hobi poto makanan dan coba resep, yg penting simple, praktis enak ga ribet😂Semua resep yg aq share sudah diuji coba di dapur dan berhasil yaa sesuai yg dipotonya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa