Sambal ati kentang goreng

Cobek Mama Hasna
Cobek Mama Hasna @cook_11710957

Sambal ati kentang goreng

Cooksnap dari Rangga Aditia untuk resep Sambal ati kentang goreng
Cobek Mama Hasna
Cobek Mama Hasna @cook_11710957
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahati ampela
  2. 1/2 kgkentang
  3. 250 mlsantan (me : kara yg 65ml di cairkn dg air 250ml)
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 3 lembardaun salam
  7. 3 pcskemiri
  8. 20 pcscabai merah kriting
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram
  11. Royco

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kentang, lalu goreng, sambari menunggu, Rebus ati dan tambhkan 2 lembar daun salam, jika sudah matang, angkat tiriskan, potong dadu kecil, goreng

  2. 2

    Ulek bumbu sampai halus, panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, tambahkan santan, aduk" biar santan gk pecah

  3. 3

    Jika santan sudah sedikit menyusut, masukkan ati + kentang goreng, aduk rata, tambahkan garam dan royco,

  4. 4

    Masak sampai kentang mengering, sesekali di aduk, biar bumbunya lebih meresap, jgn lupa tes rasa,,,, selamat mencoba

    Foto langkah ke 4 dari resep Sambal ati kentang goreng.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Rangga Aditia untuk resep Sambal ati kentang goreng

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Cobek Mama Hasna
Cobek Mama Hasna @cook_11710957
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 174. Ekkado
  2. Tumis jamur daun kemangi
  3. Sup Ikan Mas Kuah Asam
  4. Kaki Naga
  5. Lapis Jongkong khas Surabaya
  1. Tumis Terong Teri Tempe (T4)
  2. Martabak tahu telur sosis
  3. Bolu tape keju
  4. Japanese chesee cotton cake