Salak bulek

Kemaren di kantor ada tmn bw mknan ini, pas dicobain trnyata enak 😋 then looking² deh mbah gugel resepnya, ini hasil eksekusi sblum di goreng 😊😁 yg udh digoreng udh abis.. bneran ini bneran enak apalagi di cocol pkai saus.. 😅
Salak bulek
Kemaren di kantor ada tmn bw mknan ini, pas dicobain trnyata enak 😋 then looking² deh mbah gugel resepnya, ini hasil eksekusi sblum di goreng 😊😁 yg udh digoreng udh abis.. bneran ini bneran enak apalagi di cocol pkai saus.. 😅
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung ±10 mnt sampai warna tepung agak kekuningan, sisihkan
- 2
Blender bumbu halus
- 3
Stlh halus msukan bumbu ke dlm panci, masukan air kira² (jgn terlalu byk jg), masukkan garam + gula + merica, hidupkan kompor, masak hingga mendidih jgn lupa cek rasa...
- 4
Stlh masak masukkan bumbu kuah cair td ke tepung
- 5
Sambil nunggu dingin, sambil di aduk², masukkan daun kunyit dan prei yg sdh dptog halus, sdh agak dingin bru di ulenin sbntr
- 6
Bulat²kan, tunggu sekitar setengah jam-an, bru di goreng
- 7
Happy cooking 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sala bulek (sala lauak) padang Sala bulek (sala lauak) padang
Teringat jajanan paling suka waktu kecil.Eh ada ide buat sendiri. Ternyata enak banget. Habis terus ni dibuat org rumah. Apalagi dicocol pakai saus. Mantaaaapp. Yunita Aprianti Zufni -
Sala Lauak khas pariaman Sala Lauak khas pariaman
Aku lupa moto abis di goreng. Wkwkw.tapi enak kok bund. Recommended 😆😆😆😆 Rahmi Mudia Alti -
Sala Lauak (camilan khas Sumatera Barat) Sala Lauak (camilan khas Sumatera Barat)
Assalamualaikum.. selamat siang semuanya ... Camilan yg satu ini enak dan gurih...saya dan keluarga suka sekali.. boleh dicoba ya moms😊 virazsiregar -
Sala lauk khas pariaman Sala lauk khas pariaman
Sala, salah satu masakan khas pariaman, sumatera barat. Kalau di pariaman bisa di jumpai setiap hari di warung-warung makanan. Harganya pun murah meriah. Tapi di jakarta sangat sulit di jumpai, kalaupun ada harganya agak pricey. Berhubung anak-anak sangat suka sala, jadi kita bikin sendiri saja. Bahan-bahannya pun cukup mudah ditemukan. Cuma proses pembuatannya agak lama.#Gas2025#khasnusantara#cookpadcommunity_jakarta Septina Rika -
Sala lauk khas pariaman Sala lauk khas pariaman
Jauh diperantauan...lagi kangen"nya cemilan khas padang,biasanya di bazar Ramadhan di Padang selalu ada cemilan ini.Rasanya gurih dan khas bgt dgn bumbu dan campuran daun kunyit yg diris tipis.Saking enaknya sala ini kebayang terus rasannya dilidah yummy😍😍.Proses pembuatannya kalau menurut sy sih gampang"susah karena butuh keberanian saat menggoreng & ketepatan saat menggongseng tepungnya,sy udah kali ke empat buat sala lauk,baru kali ini adonan pas digoreng agak meletup biasanya enggak.Maklum ya bu ibu bagi sy masak adlh hobby serta proses belajar dan trs belajar,semangaat💪😁. Resep sy dpt dari mama,memang sy akui mama jago bgt ngeracik adonan dan pas menggongsengnya jd adonan ga meletup saat digoreng.PR bgt inih...pas mudik harus latihan menggongseng tepung lg sm mama biar makin oke.#JemputRejeki#SiapRamadan Adelia -
Sala lauak khas minang Sala lauak khas minang
Yuk,dicobain dirmh bunda" smua.gk bakalan meletus deh.dijamin rsanya enak.bsa jdi inspirasi buat usaha bunda" drmh ya.. selamat mencoba 😊 Bunda Abil -
Sala Lauak Khas Pariaman Sumatera Barat Sala Lauak Khas Pariaman Sumatera Barat
Source: @Ayu_MamaAuraAkhirnya, setelah lama memutuskan jadi juga bikin sala Lauak 😍. Pertama kali makan sala di warung ketupat Padang, rasanya itu garing diluar lembut didalam, agak aneh awalnya di lidah Betawi saya ternyata lama2 kok enak yaa.Bikinnya harus sabar, Krn step2nya lumayan, wkwkwkwk. Apalagi bulet2in sala lumayan lah 30 menit 😄Yuuk dicoba 👇#CookMemberPeDa3_Ayu#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis#CookpadCommunity_Tangerang Dde Winda -
Sala lauak (no teri) Sala lauak (no teri)
Udah lama banget pingin bikin sala, takut gagal karena yg sudah2 tmn bilang bikin sala klo salah dikit digoreng bisa terbang2.jadi kekeuh memberanikan diri ngubek adonan nya. Daaaannn... Berhasil 1kali ngadon tanpa ada sala yg terbang. Ummi VarBie -
Sala Bulek Sala Bulek
Bismillah, udh lama bngt ga posting di cookpad mumpung lagi ga males ketik2 dan poto2 eheheh.. kali ini aku mau share cemilan khas padang. Ini makanan paporit aku apalagi ditambah sama katupek tapi kali ini hanya salanya aja yg akan ku share ehehe, buatnya gampang insyallah tapi harus hati2 supaya ga meletus2. Selamat mencoba Siti Hardiyanti -
Sala lauak padeh Sala lauak padeh
Dulu waktu di padang pernah lihat tetangga bikin ini hasil nya enak banget,sampai sekarang resep nya jadi andalan saya tiap bikin sala lauak buat ngobatin kangen akan kampung halaman😊 Michico Octavian -
Sala Bulek Sala Bulek
Ku rindu makanan khas waktu kuliah dulu. Hampir tiap buka puasa di perantauan dulu selalu beli ini. Tapi ini keras ya😅 kalo yg asli lebih lembut creamy gitu. Percobaan perdana. Kebanyakan rebon aku sih. Jadi warnanya begitu. Trus kelupaan pake daun kunyit. Kalo di tempat asalnya pake daun kunyit, warnanya juga kuning seger gitu. Tapi Alhamdulillah enak sih menurutku. Sedikit mengobati rindu. Lisdhani Hamdan Siregar -
Sala Lauak Sala Lauak
Resep di copy dr masakan mommy zizi, sala lauaknya bkn dr ikan tp dr udang rebon. Kngen cemilan satu ini apalagi dimakan selagi hangat2 n disantap bersama ketupat sayur. Tips buat adonanya bgsnya malam, jd pas pagi tingal bulat2 in n goreng deh...😊😊 Marlina Rosa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar