Salmon Lemon Butter

YennJo
YennJo @yennjo

Simple & gak pake ribet
.
.
Sc Elza Simple Kitchen

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ptgFillet Salmon
  2. 1 sdmair Lemon
  3. 1 sdtButter
  4. 2 siungBawang putih, parut
  5. secukupnyaGaram & merica
  6. Bahan Mashed Potato :
  7. 2 buahKentang uk.sedang
  8. 1 sdmButter
  9. 2 sdmSusu
  10. SecukupnyaOregano (sy skip karna gk ada stok di dapur)
  11. SecukupnyaGaram
  12. Pelengkap :
  13. Secukupnyasayuran rebus (Brokoli, wortel, buncis dll)

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui salmon dengan air lemon, merica & garam. Diamkan minimal 30 menit. Panaskan butter di pan anti lengket, panggang kedua sisi salmon hingga matang merata. Angkat & letakkan di piring saji

  2. 2

    Tumis bawang putih dgn sisa butter bekas memanggang salmon, boleh ditambah lg butter nya (sedikit saja), siramkan d atas Salmon

  3. 3

    Mashed Potato : kukus kentang selama 45 menit atau sampai betul2 lembek. Selagi panas tambahkan butter & susu (kedua nya beri sedikit2 dulu sambil d sesuaikan konsentrat nya). Tambahkan garam & oregano. Aduk sambil dihancurkan dengan garpu hingga halus. Koreksi rasa

  4. 4

    Sajikan Salmon dengan Mashed Potato & sayuran rebus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
YennJo
YennJo @yennjo
pada
Doyan masak, doyan makan, tapi gak doyan liat cucian piring yg numpuk stelah masak😂😂🤣😂🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa