Sarden ikan pindang (homemade)
Saya gak punya temen atau keluarga yang mengidap penyakit tersebut. Tapi saya sangat respect kepada mereka yang bisa survive saat tau mereka mengidap penyakit itu. Penyakit yang tentunya sangat memukul batin seorang wanita. Saya hanya bisa bilang "semangat", Karna tidak ada penyakit yang tidak bisa sembuh kalau diri kita semangat. Begitu juga bagi yang tidak mengidap, jangan merasa aman. Tetap atur pola makan dengan memakan makanan yang sehat dan tidak makan makanan instan.
Ikan pindang Soure by Az Zahro Kitchen
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pertama buat ikan pindang terlebih dahulu. Bersihkan insang. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan garam. Diamkan selama 2 jam di lemari es. Boleh lebih. Guna agar garam meresap ke dalam ikan.
- 2
Keluarkan ikan dari kulkas. Tata ikan di panci. Masukkan semua bahan bahan pindang yg sebelumnya sudah di cuci bersih. Isi air hingga ikan tenggelam. Tambahkan garam. Koreksi rasa.
- 3
Rebus ikan 30 menit. Angkat menggunakan Penyaring. Biarkan beberapa jam. Agar air set dan ikan bener bener kering.
- 4
Ikan pindang siap di olah.
- 5
Membuat sarden : goreng ikan pindang. Jangan terlalu lama.
- 6
Blender bumbu halus
- 7
Tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus. Tambahkan sedikit air. Biarkan Bumbu hingga mendidih dan hilang rasa langu dari tomat.
- 8
Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
- 9
Tata ikan di kuali yg berisi bumbu halus. Masak dengan api kecil.
- 10
Aduk sekali. Tambahkan irisan daun bawang.
- 11
Matikan kompor. Tata di pinggan.
- 12
Sarden ikan pindang siap di santap 🤗
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sarden Ikan Pindang Sarden Ikan Pindang
Recook punya @dapur_nn, judul aslinya ikan sarden tomato. Tapi mengalami beberapa perubahan bahan karena saya tidak begitu suka saos, jadilah resep dadakan dengan memblender tomat dan ditambah fiber cream. Taraaa rasanya enak juga mirip sarden.
-
-
Ikan Pindang Bumbu Sarden Ikan Pindang Bumbu Sarden
Saya tidak bisa mengatur makanan agar terlihat cantik di foto. Tapi kalau rasanya, menurut saya enak.
-
Ikan Pindang Bumbu Sarden Ikan Pindang Bumbu Sarden
Lagi kangen masak menu satu ini, karna makan bisa lahapp pake cabe yg dihancurin di nasi anget sambil pake rajangan bawangnya.. Pas banget inii waktu belanja ada ikan pindang, jadilah menu inii (biasanya pakai tongkol, tapi bisa diganti pindang yaa)
-
Ikan Pindang Bumbu Sarden Ikan Pindang Bumbu Sarden
Masakan ibu yang saya sukai banyak sekali macamnya. Tapi kali ini saya masak salah satu masakan ibu yang sering juga dimasak oleh ibu dulu. Ibu dulu menyebut masakan ini dengan nama ikan pindang bumbu sarden. Ibu dulu selalu memasakkan kami anak²nya setiap hari. Sehingga kami merasa selalu dimanjakan dengan masakan² ibu dan akhirnya kami tidak bingung dan tidak pingin beli makanan atau jajanan di luar karena di rumah selalu ada makanan. Kami selalu ingat masakan-masakan ibu. Terimakasih Ibu. Selalu bahagia di sorga ya Ibu.#BALONChallenge#SuratUntukIbu
-
Sarden Pindang Tongkol Buncis Sarden Pindang Tongkol Buncis
Ini request suami pngen makan ikan sarden kalengan gtu..dan kebetulan saya dikasih ikan pindang tongkol 2 bingung mau diapain akhirnya saya bkin seperti saus sarden.. hehe dan biar makan sayur juga sm tambahkan buncis😁#PejuangGoldenApron3#Ikanpindangtongkolsaussarden#Sardenpindangtongkolbuncis
-
Sarden kaleng+ikan pindang Sarden kaleng+ikan pindang
Bingung mau masak apa...eeh ada sarden dan ikan pindang di kulkas ...langsung sikatt aja deh..hehe
Ririn Khusnul Hotimah -
Sarden Ikan Pindang Sarden Ikan Pindang
Yuk ganti makanan kaleng dengan buat makanan ini sendiri. Bikinnya gampang dan lebih sehat juga 😊#SiapRamadan
-
500. Pindang Bumbu Sarden 500. Pindang Bumbu Sarden
Yeayyy.. puji syukur bisa konsisten mencapai resep ke-500 🙏🥰Terimakasih semuanya yang sudah memberikan support dan doanya, sehingga saya sampai di titik ini 💐💐💐Semoga saya bisa terus konsisten untuk mencapai titik selanjutnya. Yang pasti, harus semangat agar bisa lulus GA3, sudah 2/3 perjalanan cyint..Di resep kali ini, saya memasak sesuatu yang belum pernah saya masak sebelumnya. Biasanya kalau kepengen makan sarden yah tinggal beli. Dan jarang juga ikan pindang/ ikan cue/ ikan keranjang ini saya olah lebih lanjut, biasanya cuma saya goreng ajah,hehehe.Terinspirasi dari resep pindang bumbu sardennya mbak @Setia Anggri. Pas belanja di kang sayur keliling koq ada semua bahan untuk recook menu ini, cusss lah langsung bikin. Enak, syedap, gurih mirip seperi sarden yang dijual di pasaran, yang pasti lebih hiegenis, no micin dan pengawet 👍😋Yang suka pedas, boleh ditambah saus pedas maupun cabe rawit 👌😉Source: Setia Anggri#PejuangGoldenApron3#Week37#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#OlahanIkanKayana#AOPKayana
-
Ikan Pindang Bumbu Sarden Ikan Pindang Bumbu Sarden
Hai moms, kami sekeluarga suka banget ikan pindang kali ini saya bumbu sarden .. manis asem enak 😊
-
Sarden pindang pedas Sarden pindang pedas
Kali ini saya masak sarden tanpa saus buuk ibuuk .. Jd yg ga suka masakan tanpa saus bisa di recook resep saya 😊
-
Ikan Pindang Saus Sarden Ikan Pindang Saus Sarden
Ada yang menyebut ikan pindang, ikan cue, ikan keranjang.... tapi kalau di semarang saya nyebutnya ikan pindang.Sudah menjadi favorit keluarga ikan pindang dibumbui saus seperti sarden ala-ala, Apalagi yang masak ibu hmmmm...boleh juga ditambah larutan tepung maizena biar saus tambah kental.#GA_TheNextLevel week 2
Komentar