Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1 papanmie telur (saya pake merk Burung Dara)
  2. 3 butirtelur puyuh (bisa diganti dengan 1 butir telur ayam)
  3. 1 buahwortel ukuran kecil
  4. 1 lembarcuciwis (bisa diganti dgn sawi putih)
  5. 1 sdmdaging ayam rebus
  6. 1 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. Bawang daun
  9. Air putih (bisa diganti dgn air kaldu)
  10. Minyak goreng (bisa diganti dgn ELOO/EVOO/UB)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kupas wortel, cuci bersih lalu parut

  2. 2

    Cuci bersih cuciwis dan bawang daun lalu iris-iris tipis

  3. 3

    Cincang atau haluskan bawang merah dan bawang putih

  4. 4

    Suwir-suwir daging ayam

  5. 5

    Panaskan minyak, masukan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum

  6. 6

    Masukan telur, aduk rata

  7. 7

    Masukan wortel, cuciwis, daging ayam, mie dan air secukupnya, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan semua bahan matang. Jika mie dirasa masih terlalu kenyal, tambahkan lagi air secukupnya.

  8. 8

    Sebelum kompor dimatikan, masukan bawang daun, aduk rata dan mie pun siap disajikan. Selamat mencoba. 💓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nissy Ratunisi Pramurezi
pada
Bandung
A mom who constantly sleepy and tired, but happy 💓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa