Beef grill ala raa cha

Dapurgita
Dapurgita @dapurgita

hemat pangkal kenyang. bikin sendiri lebih hemat lebih kenyang 😁

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging sapi has dalam. iris tipis
  2. bumbu marinade:
  3. 8 sdmkecap manis (sy pake bangao)
  4. 4 sdmsaus tiram (sy pake saori)
  5. 3 sdmkecap asin (sy pake kikkoman)
  6. 2 sdmkecap inggris (sy pake sedap wangi)
  7. 2 sdmmadu (manisnya sesuai selera)
  8. 2 sdtmerica bubuk
  9. 5 sdmminyak.wijen (sy pake ABC)
  10. 6 siungbawang putih yg dihaluskan
  11. 2 sdmair
  12. 4 sdmolive oil (boleh diganti butter)
  13. side dish:
  14. sesuai selerajamur enoki ()
  15. sesuai selerabawang bombay iris agar menjadi bulatan ()

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis daging, jika membeli di pasar bisa minta tolong penjualnya untuk memotongnya ala daging sukiyaki. jika membeli di supermarket, bisa pilij daging yg sudah diiris tipis

  2. 2

    Campur semua bumbu marinasi, aduk.

  3. 3

    Masukan irisan daging sapi, pastikan semuanya sudah terbumbui

  4. 4

    Diamkan 1jam dalam kulkas

  5. 5

    Lalu grill daging, bawang bombay, jamur enoki di atas pan atau alat grill, jgn lupa membalik daging agar matang sempurna

  6. 6

    Beef grill siap disantap dengan tambahan nasi hangat dan steamboat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapurgita
Dapurgita @dapurgita
pada

Komentar (9)

Resep Serupa