Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kgkentang
  2. 2 papanpete
  3. Bumbu halus:
  4. 2 buahcabai merah besar
  5. 2 buahtomat merah
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 lembardaun salam
  9. Bumbu pelengkap :
  10. 1 bksroyco ayam
  11. 2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kentang di iris dadu sesuai keinginan untuk ukurannya. Goreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Lalu tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bumbu yang sudah di halus kan tadi.saya pakai blender biar praktis.

  3. 3

    Siapkan penggorengan beri sedikit minyak, setelah minyak panas masukan bumbu halus,pete dan daun salam, biarkan sampai matang kemudian beri sedikit air.

  4. 4

    Setelah air setengah surut, masukan ketang yg sudah d goreng.

  5. 5

    Aduk aduk kemudian beri royco dan gula.koreksi rasa.

  6. 6

    Aduk aduk dan setelah terlihat sempurna, kentang pun siap di sajikan.

  7. 7

    Selamat mencoba gaiis😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dina Nur Hs
Dina Nur Hs @cook_13467513
pada
GARUT
👩🏻‍🍳galery masakan rumahan👩🏻‍🍳🏡GARUT KOTA ,JAWA BARATIG @dina.nhs📝intinya jangan malas untuk memasak, karena memasak memiliki nilai seni tersendiri 👌🏻
Lebih banyak

Resep Serupa