Tahu isi pedas

Bunda Jasmine
Bunda Jasmine @cook_13641797
Jakarta Timur

Cuacanya mendung enak nya makan yang gurih gurih ☺️

Tahu isi pedas

Cuacanya mendung enak nya makan yang gurih gurih ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 tahu isi
  1. 10tahu kopong segitiga
  2. 1wortel (serut memanjang)
  3. Kol (2000) potong potong
  4. Bumbu:
  5. 3 butirbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 butirkemiri
  8. 11cabai rawit setan
  9. Secukupnyalada bubuk, garam dan royco
  10. Minyak untuk menggoreng dan menumis
  11. Bahan balut:
  12. 5 sdm munjungtepung terigu
  13. 5 sdm munjungtepung beras
  14. Secukupnyagaram dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kol dan wortel sisihkan

  2. 2

    Ulek haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum masukkan lada bubuk garam dan royco lalu masukkan sayuran aduk hingga rata setelah matang tes rasa dinginkan

  4. 4

    Lubangi tahu memanjang menggunakan pisau tidak putus tahunya lakukan hingga habis

  5. 5

    Buat adonan campur tepung terigu dan tepung beras beri garam dan air aduk hingga rata adonan agak kental atau sesuai selera sisihkan

  6. 6

    Isi tahu yang sudah dilubangi dengan bahan isian setelah itu panaskan minyak masukkan tahu kedalam tepung Balur hingga tertutup adonan lalu goreng hingga berwarna kecoklatan sesekali dibalik lakukan hingga habis siap disajikan 😄

  7. 7

    Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Jasmine
Bunda Jasmine @cook_13641797
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa