Bayam with Daging Giling Mpasi

Adinda
Adinda @cook_13828621
Surabaya

Menu sarapan dan makan siang baby L kali ini tetap menggunakan bahan dasar kentang sebagai pengganti karhohidrat beras tentu saja dipadukan dengan sayuran dan sumber protein lainnya, selamat mencoba mom’s 😋 #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Bayam with Daging Giling Mpasi

17 orang berencana membuat resep ini

Menu sarapan dan makan siang baby L kali ini tetap menggunakan bahan dasar kentang sebagai pengganti karhohidrat beras tentu saja dipadukan dengan sayuran dan sumber protein lainnya, selamat mencoba mom’s 😋 #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1/2 buahkentang ukuran sedang
  2. 10daun bayam
  3. 1/4labu siam ukuran sedang
  4. Secukupnyataoge
  5. 1 sdtdaging sapi giling
  6. 1 potongtempe
  7. Kaldu sapi (ada di resep sebelumnya)
  8. Secukupnyakeju cheddar
  9. Unsalted butter

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih kentang, labu siam, taoge, dan bayam dibawah air mengalir lalu potong dadu agar cepat matang dan merata.

  2. 2

    Rebus daging sampai matang, sisihkan. Kukus kentang, labu siam, taoge, dan daging selama 15 menit. Untuk bayam kukusnya di 5 menit terakhir saja ya mom’s.

  3. 3

    Blender bahan tersebut sampai halus. Setelah halus saring kembali dengan saringan kawat, kerok bagian bawahnya. Beri parutan halus keju dan unsalted butter diatasnya. Terakhir masukkan kaldu, tes kekentalan. Siap disantap 😁 dan baby L sangat suka ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adinda
Adinda @cook_13828621
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa