Ebi Furray

26 orang berencana membuat resep ini
Ala Mama Nana
Ala Mama Nana @cook_12776110
Manado

Salah satu pemicu aktif sel kanker bermula dari makanan junk food dan fastfood yang terkontaminasi kimiawi sehingga merangsang sel kanker menjadi aktif. Nah “pejuang dapur” seperti saya ini punya cara utk mengurangi jajan diluar yg kita tdk tahu proses buatnya, yaitu dengan membuat Bekal untuk anak2 sekolah dan hubby plus saya ngantor😍. Bekal sederhana tp sehat. Kali ini saya mau bagikan resep simple andalan bekal yg bisa dikulkasin dan kalau dibawain bekal pasti Ludessss😂.
So lets cooking💪🏻
#PejuangDapur
#PeduliKankerPayudara
#CookpadIndonesia

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Marinade udang:
  2. 400 grudang jerbung segar(buang cangkang, sisakan ekor)
  3. 1 sdmminyak ikan
  4. 1 sdtkecap asin
  5. Bahan kulit:
  6. 1 butirTelur
  7. Merica
  8. Garam
  9. 3 sdmTepung terigu
  10. 1 sdmTepung Sagu
  11. Bread crumb (pilih yg putih)

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah awal adalah memilih udang. Udang yang segar bisa dilihat dari kulitnya yg masih keras dan menempel sempurna dgn daging.

  2. 2

    Buang Kepala udang dan Bersihkan cangkang, sisakan bagian ekor. Jgn lupa memotong bagian tajam yg ada di ekor udang. Kemudian bumbui dengan kecap ikan dan kecap asin.

  3. 3

    Siapkan dalam piring terpisah: piring tepung, mangkok kocokan telur yg diberi merica dan garam, dan piring breadcrumb

  4. 4

    Proses pembalutan kulit dari 1. Piring tepung 2.Mangkok telur 3.Piring breadcrumb

  5. 5

    Simpan dan tata udang yg sdh berbalut kulit dalam wadah. Bisa disekat plastik untuk menghindari lengket diantara tingkatnya. Karena akan disinpan di frezer.

  6. 6

    Siap untuk disimpan dan digoreng pagi utk bekal... Praktis bukan😍

  7. 7

    Saat menggoreng dengan api sedang dan deep fry (minyak bnyk sampai udang tercelup semua). Semangat berbekal😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ala Mama Nana
Ala Mama Nana @cook_12776110
pada
Manado
Mommy with two little daughters. Lidah Jawa yg sedang ditempatkan di Manado(perantauan nyebutnya). Punya Hubby&daughters yg ga suka masakan kemarin.Punya passion duplikasi masakan apapun😍 dgn cara simple, biar ttp bisa bagi waktu
Lebih banyak

Resep Serupa