Kebetulan di belakang rumahku banyak pohon bambu, otomatis banyak bambu muda (rebung) kalau lagi musim penghujan begini, jadi karena ada banyak aku masak deh jadi sayur.

lengkap sudah resep nya... recook yuk...yuk siapkan bahan2 nya dulu masaknya nanti aja pulang kerja 😉😊pulang kerja cuzzz lanjuttt masak

Anak saya suka bgt sama sayur rebung masakan neneknya dan hari ini saya akan coba masak sendiri#reseppertamaku

makann ter...enak 😂 walaupun agak ribet 😂

#tantangankhirtahun#masakanditahunbaruRebung adalah tunas yang masih muda yang tumbuh dari akar bambu. Penduduk Indonesia maupun Asia umumnya menggunakan rebung sebagai bahan makanan.Kandungan karbohidrat, lemak serta protein dalam rebung tidak jauh berbeda dengan sayuran hijau lainnya. Kandungan kalium dalam rebung termasuk yang cukup tinggi. Makanan yang mengandung kalium sangat baik untuk mengurangi terjadinya penyakit stroke. Karena orang-orang yang mengidap stroke kebanyakan disebabkan oleh kekurangan kalium.

Hari ini pulang kampung, masak makanan tradisional yang berasal dari tunas bambu. Kalo di daerah kami disebutnya rebung. Rasanya agak manis 😁#PejuangGoldenBatikApron

Kangen masakkan nenek, dulu sering banget dimasakin rebung tapi cuma pakai cabai hijau giling dan kuah tanpa santan.Baru bisa masak rebung karna baru ketemu rebung ditukang sayur.. hehe seneng banget tadi ngliatnya..

Saya sudah lama nggak amsak rebung. Kebetulan tadi pagi pas belanja pas nemu rebung bagus. Sayangnya nggak ada petai. Jadi sayur rebung sajalah buat bekal suami. :)