Resep Asinan Betawi Enak dan Mudah

TheLatteKitchen
TheLatteKitchen @cook_9487439
Bangsaen , Thailand

Sawatdee kha!
Resep Juara ini pernah saya gunakan untuk salah satu lomba kreasi makanan sehat . Proses pembuatannya juga mudah loh.

Jadi, saya mau coba sharing supaya semua orang bisa mempraktekannya langsung .

#cookpadcommunity_Tangerang #KANGENRUMAH #cookpad_GA

Yukk kita lihat cara pembuatannya😁

Resep Asinan Betawi Enak dan Mudah

11 orang berencana membuat resep ini

Sawatdee kha!
Resep Juara ini pernah saya gunakan untuk salah satu lomba kreasi makanan sehat . Proses pembuatannya juga mudah loh.

Jadi, saya mau coba sharing supaya semua orang bisa mempraktekannya langsung .

#cookpadcommunity_Tangerang #KANGENRUMAH #cookpad_GA

Yukk kita lihat cara pembuatannya😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. Bumbu asinan:
  2. 5 sdmKacang tanah goreng
  3. 5 pcscabai merah keriting goreng
  4. 4 sdmgula merah (disisir)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdmcuka
  7. 200 mlair
  8. Isian :
  9. 10 grwortel (potong memanjang)
  10. 10 grkol (iris tipis)
  11. 5 grtauge
  12. 10 grsawi asin (iris tipis)
  13. 10 grnanas (potong kotak2)
  14. 1 pcstahu kuning
  15. 1 pcskerupuk kuning
  16. 1 pcskerupuk merah (optional)
  17. Kacang tanah goreng secukupnya (untuk taburan)
  18. Saus gula merah:
  19. Gula merah 3sdm yang dilelehkan dengan air secukupnya

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Kemudian, blender semua bahan untuk bumbu asinan seperti: kacang tanah goreng, cabai merah keriting goreng, air asam jawa, air,cuka dan gula merah menjadi satu

  3. 3

    Blender bumbu hingga halus.kemudian sisihkan.

  4. 4

    Susun semua sayuran, tahu kuning goreng, kerupuk merah dan kerupuk mie didalam piring. Beri bumbu asinan. Dan beri taburan saus gula merah dan kacang tanah diatasnya

  5. 5

    Asinan betawi siap dihidangkan. Mudah bukan? Aroy mak mak (enak sekali)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
TheLatteKitchen
TheLatteKitchen @cook_9487439
pada
Bangsaen , Thailand
sawatdee kha!Perkenalkan nama saya octivany ayu salsabila, biasa disapa vany.Di Thailand, saya lebih dikenal dengan sebutan โอปอล / Opal yg berarti permata.Saya merupakan seorang mahasiswi kuliner di salah satu Universitas di Thailand , dan juga lulusan dari sekolah Tata boga di Indonesia. Disini saya ingin berbagi resep resep andalan yang saya miliki dan pastinya inshaAllah enakk dan mudah untuk dipraktekan😊🤗Instagram : @octivany.ayuSelamat Mencoba 🤗 Merci Beaucoup👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa