Mujaer, ikan laut bumbu kuning

Yan Nury Wardhany
Yan Nury Wardhany @cook_9656516
Cilacap

ibu sa bilng itu dikulkas ada ikan laut dan ikan mujaer tgl sedikit, akhirnya dieksekusi deh....

Mujaer, ikan laut bumbu kuning

32 orang berencana membuat resep ini

ibu sa bilng itu dikulkas ada ikan laut dan ikan mujaer tgl sedikit, akhirnya dieksekusi deh....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/5 kgikan mujaer
  2. 1/2ikan laut (g tau namanya ikan p)
  3. secukupnyadaun kemangi
  4. 2 btngserai
  5. 1 jempollengkuas (geprek)
  6. 3 lembardaun salam
  7. secukupnyagaram dan gula
  8. secukupnyaair
  9. bumbu kuning :
  10. 4cabe merah
  11. 3cabe rawit
  12. 4bawang merah
  13. 5bawang putih
  14. 1 jempoljahe
  15. 1 jempolkunyit
  16. 5 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan smpe bersih, sisihkan

  2. 2

    Masukan semua bumbu kuning yg sudah disiapkan tadi ke dalam blender untuk dihaluskan

  3. 3

    Siapkan wajan masukan minyak secukupnya, panaskan dengan api sedang, setelah panas masukkn bumbu yg sudah dihaluskan tadi, lalu tumis hingga tercium aromany, jgn lupa masukkan serai, geprekan lengkuas, daun salam, garam dan gula secukupnya masak hingga matang

  4. 4

    Setelah semua bumbu matang masukkan air secukupnya tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih masukan ikan yg sudah dibersihkan tadi, dan tunggu hingga ikan matang, lalu masukkan daun kemangi

  6. 6

    Mujair, ikan laut bumbu kuning SIAP DISAJIKAN

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yan Nury Wardhany
Yan Nury Wardhany @cook_9656516
pada
Cilacap
Reyzhendria's momResep simple, yang tidak perlu membutuhkan bahan yang terlalu ribet 😊😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa