Tahu bakso DEBM (KW)

42 orang berencana membuat resep ini
wita lukman
wita lukman @wita24feb
Palembang

Ceritanya aq kmrin buat pesanan bolu lapis, banyak bgt sisa putih telurnya, akhirnya otak atik trus ada sisa daging di kulkas yg beku, ya udah lgs eksekusi dah..jadilah tahu bakso kw..alhamdulillah nikmat jg😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirputih telur
  2. 1 bungkusSantan kemasan
  3. secukupnyaGaram himsalt
  4. secukupnyaKaldu jamur
  5. Bahan bakso👇
  6. 200 gramDaging sapi giling halus bersama es batu secukupnya
  7. 1/2 bksLada bubuk
  8. 2 sdmBawang merah goreng
  9. 1 butirTelur
  10. 2 siungBawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok putih telur hingga kaku

  2. 2

    Lalu masukkan santan kemasan dan garam

  3. 3

    Kukus sekitar 10-15 menit, angkat tahu..sisihkn dan dinginkan setelah dingin potong sesuai selera

  4. 4

    Adonan bakso..campur daging dgn semua bahan, lalu aduk rata, periksa rasa

  5. 5

    Setelah rasa udah pas, tahu di belah tengahnya tanpa putus atau berpisah, tengah2 tahu tersebut di masukkn adonan bakso td lakukan sampai adonan hbs, lalu kukus sekitar 10 menit..setelah itu angkat

  6. 6

    Unk penyajiannya, saya goreng tahu baksonya dengan telur kocok lepas sampai berubah warna, angkat, sajikan dengan cabe rawit atwpun 1 sdm saos cabe..

  7. 7

    Enjoy😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

wita lukman
wita lukman @wita24feb
pada
Palembang
aq adalah salah satu pejuang diet DEBM..asal istiqomah, in shaa Allah bisa..semangat juga buat tmn2 pejuang diet😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa