Kue Lumpur Labu Kuning

Yanda Starilia
Yanda Starilia @yandastars
Jember

Senin, 17 Desember 2018
Source : Nila Iswahyudi
Ibu termasuk pecinta labu kuning.
Biasanya paling suka dibikin puding.
Naah, kali ini gantian dong yaa, sekali2 saya yg buatin sesuatu yg beda utk ibu 😁
Kalau biasanya kue lumpur pakai kentang, kali ini ganti pakai kabocha.
Alhamdulillah ibu suka 😚
Next time kayanya akan ada olahan lain dari kabocha nih 😂 demi ibu, semangat baking niih 💕
Note :
1. Resep asli pakai santan, saya ganti dg kental manis, jd gula saya kurangi.
2. Resep asli jd 7 pcs, ini saya pakai loyang atau cetakan yg lebih tipis, jadi 14 pcs.
#ibukupelindungsetia
#warisanibu
#cookpadcommunity_jember

Kue Lumpur Labu Kuning

Senin, 17 Desember 2018
Source : Nila Iswahyudi
Ibu termasuk pecinta labu kuning.
Biasanya paling suka dibikin puding.
Naah, kali ini gantian dong yaa, sekali2 saya yg buatin sesuatu yg beda utk ibu 😁
Kalau biasanya kue lumpur pakai kentang, kali ini ganti pakai kabocha.
Alhamdulillah ibu suka 😚
Next time kayanya akan ada olahan lain dari kabocha nih 😂 demi ibu, semangat baking niih 💕
Note :
1. Resep asli pakai santan, saya ganti dg kental manis, jd gula saya kurangi.
2. Resep asli jd 7 pcs, ini saya pakai loyang atau cetakan yg lebih tipis, jadi 14 pcs.
#ibukupelindungsetia
#warisanibu
#cookpadcommunity_jember

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 30 menit
14 pcs
  1. 125 grlabu kuning (berat setelah dikukus)
  2. 75 grterigu serbaguna
  3. 75 grgula pasir
  4. 125 mlsantan
  5. 1 butirtelur
  6. 40 grmargarin cair
  7. Sejumputgaram
  8. 1/4 sdtvanili bubuk
  9. Topping :
  10. Kismis, meses, keju, dll

Cara Membuat

± 30 menit
  1. 1

    Kukus labu kuning hingga matang.

  2. 2

    Setelah matang, haluskan labu kuning bersama santan.

  3. 3

    Tambahkan gula & telur. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan terigu yg sudah disaring. Aduk rata hingga tdk ada yg bergerindil.

  5. 5

    Tambahkan margarin cair. Aduk rata.

  6. 6

    Panaskan cetakan, oles dg margarin tipis2. Tuang adonan, lalu tutup.

  7. 7

    Tunggu hingga setengah matang, lalu beri topping. Tutup lagi hingga matang.

  8. 8

    Sajikan

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yanda Starilia
Yanda Starilia @yandastars
pada
Jember
• Minimalis Ekonomis •Terimakasih untuk semua like, recook, rebake, cookmark, dan kawan2nya, salam kenal 🙏📍Sejak April 2018ig : yanda_starilia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa