Lomie daging sapi

Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
Bandung🔄Jakartabarat

Lomie sdh ada sejak jaman dinasti Han do Qintai. Cina pads tahun 25 masehi, cina sedang mengadakan paceklik, beras yg awalnya melimpah ruah, ktika musim panen mngalami kegagalan krn musim yg tdk menentu. Juru masak istana memenfaatkan tepung yg trsedia, d olah dan d giling yg d namakan mian. Hidangan ini terinspurasi dr bbrp soup identik dgn manis, wangi, dan kental. Source: brainly.do.id
Kuliner ini lg marak d jajakan d Bandung. Gampang buatnya nyontek dikit resep Kokiku d yusub
Toping optional, bs seafood, ayam atau baso

Lomie daging sapi

Lomie sdh ada sejak jaman dinasti Han do Qintai. Cina pads tahun 25 masehi, cina sedang mengadakan paceklik, beras yg awalnya melimpah ruah, ktika musim panen mngalami kegagalan krn musim yg tdk menentu. Juru masak istana memenfaatkan tepung yg trsedia, d olah dan d giling yg d namakan mian. Hidangan ini terinspurasi dr bbrp soup identik dgn manis, wangi, dan kental. Source: brainly.do.id
Kuliner ini lg marak d jajakan d Bandung. Gampang buatnya nyontek dikit resep Kokiku d yusub
Toping optional, bs seafood, ayam atau baso

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 bungkusmie burung dara pipih
  2. 1 genggamkangkung
  3. 1 genggamtauge
  4. 50 gramdaging sapi, rebus, iris tipis
  5. 4batagor kering
  6. 1bawang daun, iris
  7. Secukupnyabawang goreng untuk taburan
  8. Secukupnyaair untuk merebus
  9. Bahan kuah kental:
  10. 3bawang putih, cincang
  11. 2 sdmminyak
  12. 400 mlair
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 2 sdmkecap ikan/kecap asin
  15. 1 sdmkecap manis
  16. 1 sdmtepung tapioka, larutkan dgn sedikit air
  17. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air, rebus mie dan batagor hingga masak, tiriskan

  2. 2

    Rebus tauge dan kangkung sebentar, tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak, oseng bawang putih hingga wangi, masukan daging dan air, kecilkan api, masukan kecap asin, saus tiram,kecap, dan kaldu bubuk bumbui cek rasa, lalu masukan larutan tepung tapioka, aduk perlahan hingga mengental

  4. 4

    Plating d mangkuk, mie, kangkung, tauge lalu siram dgn kuah kental tadi, taburi dgn bawang goreng dan bawang daun. Ready 🍜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
pada
Bandung🔄Jakartabarat
Everyday is learning 🍳Savoury Addictالله Trying to be useful person becauseResep lainnya saya share di Youtobe channel 🎬 Nirastorytummy idig @niranugrahaniWith food we could travel the world 🌍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa