Telur & tahu balado

Mau bikin nasi kuning, tapi diprotes bojo. Katanya gak mau makan nasi berwarna kuning seharian. Yo wis ngalah aja, soalnya dia yg bakal banyak makan ketimbang diri sendiri 🤣. Resepnya ngubek di IG, percaya gak? Kalau selama ini bikin telur balado (atau telur Bali) rasanya kok gak enak kayak ada yg salah dengan racikan bumbu saya 🤣🤣🤣
Salahnya dimana? Saya kebanyakan tomat ketimbang cabenya 😀. Jadi tadi masak cuma pakai tomat 1, tapi cabe keritingnya 7....
Telur & tahu balado
Mau bikin nasi kuning, tapi diprotes bojo. Katanya gak mau makan nasi berwarna kuning seharian. Yo wis ngalah aja, soalnya dia yg bakal banyak makan ketimbang diri sendiri 🤣. Resepnya ngubek di IG, percaya gak? Kalau selama ini bikin telur balado (atau telur Bali) rasanya kok gak enak kayak ada yg salah dengan racikan bumbu saya 🤣🤣🤣
Salahnya dimana? Saya kebanyakan tomat ketimbang cabenya 😀. Jadi tadi masak cuma pakai tomat 1, tapi cabe keritingnya 7....
Cara Membuat
- 1
Kupas telur rebus dan goreng hingga berkulit
- 2
Siapkan semua bumbu halus (cuci dan tiriskan). Potong tipis tipis cabe keriting, tomat dan duo bawang supaya mudah diulek
- 3
Haluskan semua bumbu.
- 4
Panaskan minyak secukupnya
- 5
Tumis bumbu halus dan beri daun jeruk (gula pasir, garam dan kaldu bubuk saya sudah tambahan di cobek saat menghaluskan bumbu)
- 6
Masukkan telur dan tahu gorengnya. Tambahkan air dan tunggu hingga air menyusut. Oh ya, tadi saya tambahkan sedikit kecap manis karena bumbunya sedikit pedas (malas ambil gula pasir 😂)
- 7
Terakhir beri taburan bawang goreng saat penyajian
- 8
Resep Serupa
-
Telur & Tahu Balado Telur & Tahu Balado
_12.03.19_ BISMILLAH...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang#resepalaifa_week10Kesukaan si bujang 😊. Ini ngga pedes ya, hanya pake cabe merah besar yg dibuang bijinya.. Klo pengen pedes tinggal tambah rawit saja, sesuaikan dengan selera 😉.. IfaRaa -
Telur & Tahu Balado Telur & Tahu Balado
Request anak lanang yang kepingin masakan yang ada sambelnya asal tidak terlalu pedas...#IdeMasakku#MasakItuSaya Dyah Purwaningsih -
-
Telur & Tahu Balado Telur & Tahu Balado
Belajar jadi calon istri yg baik. Yuuk di recook, biar kalian tahu kalo ini enak banget 😁 Situss -
Telur tahu balado Telur tahu balado
Biasa nya hanya telur aja yg di balado,berhubung saya lg nyusui dan si adek alergi dg telur jdi saya capur dg telur itu si tahu biar ga 2x masak. Telur di makan mas bojo dan bapak,saya tahu nya. 😊😉 Frisca Sari Mustika Sitinjak 👸 -
Telur dan Tahu Balado Telur dan Tahu Balado
Recook dari resep bunda HarynPurinawati. Resepnya simple dan rasanya cocok di lidah keluarga saya. #KeDapurAja Yunita Dewi -
Telur tahu balado Telur tahu balado
Telur dan tahu ini makanan favorit anakku. Tapi karena anakku tidak suka pedas di sini untuk pemakaian cabe hanya sedikit jika ingin ditambahkan silakan#CINTE_SeribuKreasiTahu#SeribuKreasiTahu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Deffi Mom's Ahnaf -
Telur tahu balado Telur tahu balado
ini enak banget pas uda jadi. terenak yang pernah berhasil di masak. bikin pengen nambah terus apalagi di pairing makan nya pakai nasi uduk. wahhh.. kalap. #menuprotein #tinggiprotein #olahanprotein #plantbase #wholefood #plantbasediet #menuplantbased #dietenak #menuolahantahu #olahantahu #menuolahantelur #olahantelur #telurrebus xlicers -
Telur dan Tahu Balado Telur dan Tahu Balado
Sekarang waktunya saya belajar masak olahan telur. Biasanya cuman digoreng pake garem doang, sekarang saya coba pakai bumbu balado (maklum ya.. lg proses belajar masak). Bahan bahannya mudah di dapat dan prosesnya juga nggak terlalu ribet, jadi.. pilihan yg pas buat saya bereksperimen. Silahkan dicoba di rumah.. Rizki Novianti -
Telur tahu balado Telur tahu balado
Mumpung harga telur lagi stabil, jadi menu makan beberapa hari terakhir. Simpel tapi ga ngebosenin resep telur indonesia dan yang emak-emak buat. Hanya saja kalo ibu2 pada umumnya suka banyak minyak, nah saya lebih suka tiris dan minim minyak seperti ini.Semua bisa disesuaikan dengan selera ya :)) mulai dari bahan, takaran sampai tekstur sambal. Kalau saya lebih suka yang telurnya digoreng dulu sampai agak kering. Silakan dicoba dan jangan lupa, dikondisikan dengan kenyamanan lidah masing-masing :))Source : Mom Yuli Fitriani dewialwie -
Telur tahu balado Telur tahu balado
Siang2 bingung mau makan apa,bikin yang simple ajaa yukk :) #5reseppertamaku HENKITCHEN. -
Telur tahu balado Telur tahu balado
Ceritanya lagi hujan deras, gak tau mau masak apa,, menyesuaikan yg ada di kulkas jadilah sambal ini untuk suami.. Dwita Monica
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar