Pertama-tama kita buat isiannya terlebih dahulu. tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah dicincang hingga layu dan wangi

Masukan wortel dan kentang. aduk2 hingga rata. beri air tunggu hingga kentang dan wortel sedikit layu. masukkan ayam suwir dan sawi.

Aduk kembali hingga rata. beri bumbu kari, merica, ketumbar bubuk, gula, garam. aduk kembali hingga bumbu rata.

Masukkan tepung terigu yg sudah dilarutkan dg air. aduk kembali hingga rata. tes rasa, jika dirasa.sudah pas matikan api.

Ambil 1 lembar roti jagung beri isian, sambil dipipihkan hingga merata. lalu ambil 1 satu lembar roti jagung letakkan diatasnya. sebagai penutup

Untuk bahan pencelupannya: 2 butir telur yg sudah dikocok lepas diberi garam sedikit.

Cara menggoreng: panaskan minyak diwajan dg api cenderung kecil. ambil roti jagung yg sudah diisi tadi. celupkan kedalam kocokan telur. celup bolak balik dg hati2 (roti jagung rawan terbuka).