Tempe & terong penyet

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ukuran sedang
  2. 4 potongtempe
  3. 1 ikatkemangi
  4. 5 buahtomat
  5. 1 potongterasi
  6. 5 buahcabe merah besar
  7. 15 buahcabe rawit
  8. 9 siungbawang merah
  9. 7 siungbawang putih
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Terong kupas, potong2, cuci kemudian digoreng, sisihkan. Tempe digoreng, sisihkan.

  2. 2

    Semua bumbu digoreng kemudian diulek. Tambahkan tomat yg sudah digoreng terlebih dahulu. Ulek sampai halus.

  3. 3

    Tumis bumbu & tomat tersebut sampai matang, tambahkan sedikit air. Setelah meletup2, masukkan terong, tempe, dan kemangi. Aduk2 sampai rata. Matikan api.

  4. 4

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luluk Khusna
Luluk Khusna @cook_5552829
pada
Indonesia
calon ibu yg kpingin pinter masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa