Recook resep sis Sarie Ihwana. Hanya saja, pas nyoba pake ikan saba (sodaranya tenggiri) amis, saya kurang suka. Jadi saya ganti pake udang. Dan berhubung ga ada bengkoang dan sedap malam, sy ganti pake lobak ☺️

Seminggu yg lalu bertamu ke rumah temen yg asli orang Palembang, pas rejekiku niih kebetulan orangnya lagi bikin tekwan (padahal gak janjian). Nah, rasanya si tekwan enak bangeeet, seger gak amis, sedep, ternyata pake udang bukan ikan... Terngiang-ngiang terus sampe rumah, mumpung ada udang di kulkas eksekusi lah si tekwan berbekal resep dari mbak Khalid Khalisa 😍, makasiii mbak 🙏🙏Beberapa modifikasi dari saya gak pake udang utuh di dalamnya karena anak2 gak mau kalo keliatan udang, jadi digiling semua buat pentolnya ✌️Saya sebagai orang jatim jujur sukak bangeeet sama masakan sumatera, bumbunya medok dan strong, apalagi sama si rendang, aduuuh kepincut bangeet, pengen bisa bikin rendang yg kayak dijual di warung padang langganan 🤤🤤#PejuangGoldenApron3#Wisata_Malam#AgenRahasiaKeSumatera#CookpadCommunity_Malang

Akir-akir ini sering bgt ujan panas ujan,bikin cumpleng kepala...nah ini saya recook dr mom melz kitchen tp versi saya pake udang aja,maklum rumah jauh dr pasar (bilang aja males)😂

Anak saya suka banget makan tekwan, kemarin pas pulang kampung kepalembang beli bumbu tekwan siap pakai, hari ini coba buat.. dan berhasil si kecil suka sekali. Kalo temen temen mau buat ga usah pake bumbu tekwan instan pun bisa kok, tinggal di skip aja.

Menu yang seger, simpel dan nikmat. Bikinnya gampang banget. Bikin nagih insyaallah 🥰Source : @DianaN_17#Cookies_DianaNurjanah#PekanPosbar#SerbaDirebus#Cookpadcommunity_Tangerang#Zahara

Halo Lur !Tekwan adalah resep pertama yang saya tulis di cookpad, karena tekwan salah satu hidangan favorit saya dan suami. Bisa menjadi obat rindu kampung halaman suami ❤️#MasakSetiapBagian kali ini saya pakai kepala udang untuk kaldunya, yang sering dibuang karena dianggap kotor hehe, tapi ini sudah dibersihkan ya.

Maaf tampilan foto nya ga cantik😆 tapi rasanya enak kok✌

Pulang jalan2 dari gunung walaupun badan capek pegel2 gak ada istilah libur masak, dan pas kayak gini pengennya makan yg seger kayak tekwan ini, naaaah pas banget tuh di freezer ada stock udang dan Bengkoang sisa bikin rujakan kemarinUntuk resep kuahnya sy pakai resep mbak endang jtt, resep2 beliau ini udah cocok banget di lidah sy dan emang terkenal enak2 loh, jadi resep kuah ini cocok jg untuk resep kuah bakso segeeeer banget deh