Tumis kerang teriyaki #tantangan akhir tahun

Lina Maryani
Lina Maryani @Alin19cook_13847908

Ini lauk favorit si kecil dan pastinya favorit juga keluarga😊😊

Tumis kerang teriyaki #tantangan akhir tahun

Ini lauk favorit si kecil dan pastinya favorit juga keluarga😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkerang hijau yang sudah di kupas
  2. 2 sdmsaos teriyaki
  3. 3 sdmkecap manis
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. 1 buahbawang bombai
  7. 1 siungbawang putih
  8. 10 buahcabe rawit hijau (boleh di ganti sesuai selera)
  9. 1lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang

  2. 2

    Kemudian goreng hingga agak kering lalu tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang bombai,bawang putih dan cabe yang telah diiris, dengan sedikit minyak.setelah harum masukkan 150 ml air, masak sampai medidih.masukkan saos teryaki,kecap manis,daun salam,daun jeruk,garam dan gula pasir.masak kembali hingga harum.

  4. 4

    Kemudian masukkan kerang yang sudah di goreng.masak hingga kuah menyusut dan menyerap.sambil di aduk aduk.

  5. 5

    Setelah matang angkat dan sajikan bersama nasi putih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lina Maryani
Lina Maryani @Alin19cook_13847908
pada
Memasak sepenuh hati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa