Szerettem volna egy egészségesebb édességet elkészíteni. Teljesen ez sem lett cukormentes, de elenyésző a cukortartalma.

Hiába a diéta, a családom férfi tagjai igénylik a hagyományos ételeket is, de azért próbáltam belecsempészni egy kis egészségesebb hozzávalót is. Kuktában pedig pillanatok alatt elkészül.

Ahogy ennek a sütinek a neve is mutatja, nem igényel sok időt az "összedobása" 😃.Tényleg 10 perc alatt készen van a tészta és már csak a sütési időt kell kivárnunk, hogy megkóstolhassuk egy csésze kávé vagy tea kísérőjeként.Persze nem csak kávé vagy tea mellett, hanem önmagában, egy vasárnapi ebéd után is mennyei desszert lehet.

Ez a linzer recept a nagymamám régi receptkönyvéből származik. Ezt a receptet alakítottam át 😊.Gyerekként nagyon sokat készítettük a mamával és mindig jó szívvel gondolok erre a sütire 😊.

A már bevált meggyes pite receptemet alakítottam át cukormentes és teljes kiőrlésű verzióra.

Mivel a párom sajnos cukorbeteg, így igyekszünk áttérni az egészségesebb desszertekre, ételekre. Eleinte nagyon szkeptikus volt, ha cukormentes édességről volt szó, de ez a lávasüti őt is meggyőzte arról, hogy egészségesebben is lehet finomságokat készíteni és fogyasztani 😊. A recept Kókuszoslány konyhája oldaláról származik 😊.

Egészségesebb pizza

Az alap receptet itt a Cookpadon, S mint Sanyinál találtam és ennek elkészítettem a vegán verzióját. A diétám miatt nem ehetek fehér lisztet és tehén tejet sem, ezért ezeket a hozzávalókat lecseréltem benne. Nagyon finom lett így is! #énkönyvem

Nagy sikert aratott a családban ez a diétás sütemény. Nem tartalmaz hozzáadott cukrot, a tésztájába pedig Graham lisztet tettem. De teljes kiőrlésű búza vagy tönkölybúzaliszt is használható helyette.Ezek a lisztek a gabonaszem összes alkotórészét tartalmazzák, ezért rost, vitamin és ásványi anyag tartalma magasabb, mint a finomliszté, amihez csak a magbelsőt használják fel. Ezáltal lassabban szívódik fel, így cukorbetegek is fogyaszthatják.A receptben megjelöltem a szükséges cukormennyiséget, ami alapján ki tudod számolni, hogy a saját, már bevált édesítődből pontosan mennyit tegyél bele.

Imádtam régen ezt a sütit, próbáltam kicsit egészségesebb változatban elkészíteni.