Sayur Tahu

ariesta kirei
ariesta kirei @ariestafb
Jakarta Timur

Keinget masakan di Kediri buatan makten (ART ibu mertua).
coba2 bikin.. Ga seenak yg bikinan beliau sih, tapi lumayan lah buat ngurangi rasa kangen masakan ndeso...

Sayur Tahu

10 orang berencana membuat resep ini

Keinget masakan di Kediri buatan makten (ART ibu mertua).
coba2 bikin.. Ga seenak yg bikinan beliau sih, tapi lumayan lah buat ngurangi rasa kangen masakan ndeso...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 10 kotaktahu (yg kotak kecil)
  2. 2 buahkentang
  3. 10bawang merah (banyak = enak)
  4. 5bawang putih
  5. Cabe rawit (sesuai selera, pedes = enak)
  6. Cabe kriting
  7. Tomat (optional)
  8. 3 cmLengkuas geprek
  9. Ebi / udang segar juga bisa
  10. Santan
  11. Garam gula masako

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kentang, iris2 kotak kecil2 biar cepet mateng.

  2. 2

    Iris tahu kotak2 (besar kecilnya sesuai selera)

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe2..

  4. 4

    Siapkan wajan dan minyak, tumis bumbu smp harum. Setelah harum masukkan kentang, tahu dan air santan.

  5. 5

    Taburi udang kering atau.ebi. (klo pke udang segar, udang segarnya dimasukkam setelah bumbu, digoreng smp mateng dulu br kentang dll dimasukkan).

  6. 6

    Tunggu smp kentang empuk (jaga santan jg smp pecah). Setelah empuk, seasoning. Sajikan...

  7. 7

    Makannya pke krupuk ya.. Pasti Nagiiih..

  8. 8

    Happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ariesta kirei
ariesta kirei @ariestafb
pada
Jakarta Timur
private family's chef 💁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa