Opor balungan ayam bumbu sederhana

Chittey Cuthil'z
Chittey Cuthil'z @akmal_rizwan

Setelah bikin sate bingung tulang2nya di buat apa.. punya ide dibikin opor balungan aja... enak dan mantap bahannya juga sederhana

Opor balungan ayam bumbu sederhana

8 orang berencana membuat resep ini

Setelah bikin sate bingung tulang2nya di buat apa.. punya ide dibikin opor balungan aja... enak dan mantap bahannya juga sederhana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Balungan ayam
  2. 5 bhTahu putih diiris jadi 4 trus digoreng
  3. Santan dari 1/2butir kelapa
  4. Daun salam
  5. Serei geprek
  6. 1 bksroyco ayam
  7. 1 bksmerica bubuk
  8. 15 bjcabai rawit hijau utuh
  9. Secukupnyagula
  10. Bumbu halus
  11. 3 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah
  13. Secukupnyaketumbar
  14. Secukupnyakemiri
  15. Secukupnyakunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus serei daun salam sampai matang beri air sedikit

  2. 2

    Masukan balungan ayam setelah agak layu masukan air secukupnya tunggu sampai lunak

  3. 3

    Setelah lunak masukin tahu putih yang sudah digoreng dan cabe rawit hijau utuh

  4. 4

    Masukan santan tunggu sampai mendidih sambil di aduk

  5. 5

    Tambahkan garam gula penyedap royco dan merica bubuk

  6. 6

    Koreksi rasa

  7. 7

    Beri taburang bawang merah Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chittey Cuthil'z
Chittey Cuthil'z @akmal_rizwan
pada

Komentar

Resep Serupa