No currypuff permintaan anak anak 😊

Yo-Zo
Yo-Zo @cook_4635557

No currypuff permintaan anak anak 😊

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 250 grtepung terigu
  3. 2 sdmmargarine
  4. Bahan B:
  5. 750 grtepung terigu
  6. 3 sdmminyak sayur
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 sdm munjunggula pasir
  9. 250 mlair (atau sampe kalis)
  10. Isian:
  11. 4 bhkentang besar kupas potong dadu kecil
  12. 1 bhbawang bombay cincang ya
  13. 3 siungbawang merah geprek iris
  14. 4 siungbawang putih geprek iris
  15. 1 sdmoregano (bisa daun sop iris tipis)
  16. 2 sdmsaos tomat
  17. 2 sdmsaos sambal
  18. 1 sdmkecap manis
  19. 1 sdtkecap inggris
  20. 1 sdtgaram
  21. 1 sdmgula pasir
  22. 1 sdtroyco
  23. 1 butirtelur ayam
  24. 3 sdmmargarine untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A, uleni sampai kalis sisihkan. Bagi 4 bagian ya.

  2. 2

    Campur bahan B, uleni sampai kalis sisihkan. Bagi 4 bagian ya.

  3. 3

    Pipihkan bahan B, taruh bulatan bahan A diatasnya, tutup seperti bulatan sisihkan. Diamkan sekitar 10 s/d 15 menit.

  4. 4

    Gilas bahan yang yang sudah tercampur sampai memanjang. Lalu lipat kiri kanan sehingga menyatu pinggir dan pinggir kanan. Gilas lagi. Setelah pipih melebar, gulung panjang. Selesaikan sampai 4 bagian menjadi 4 gulungan.

  5. 5

    Membuat isian ya. Kentang dadud direbus setengah lunak. Sisihkan. Tumis margarine, masukkan bombay cincang dan bawang putih dan merah yg digeprek. Agak wangi, masukkan garam, gula, royco, saos sambal, saos tomat, kecap manis, kecap inggris. Setelah wangi, masukkan kentang dadu aduk rata. Kocok telur lalu masukkan ke dlm kentang. Aduk terus sampai menyatu. Terakhir masukkan oregano aduk matikan kompor.

  6. 6

    Ambil 1 gulungan, potong per 3 cm. Lalu gilas lagi. Jangan terlalu tipis. Isi isian dan tutup. Saya agak kacau 😂 karena ada yg gede dan kecil bantuan pak suami maafkan. 🤭. Panaskan minyak masukkan satu persatu, minyak agak kecil tunggu kecoklatan. Siap disajikan. 😁😁💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yo-Zo
Yo-Zo @cook_4635557
pada
happy mom 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa