Cumi Sambal Pete

Rima Aniqah
Rima Aniqah @cook_4895258

Bermasak2 ria hari ini didapur dengan yang bertentakel dan yang agak sedikit berbau tapi sedap 😁😁😁

Cumi Sambal Pete

16 orang berencana membuat resep ini

Bermasak2 ria hari ini didapur dengan yang bertentakel dan yang agak sedikit berbau tapi sedap 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi2 ukuran sedang
  2. 2 papanpete
  3. Bumbu yang dihaluskan
  4. 4 buahbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 3 buahkemiri
  7. 8 buahcabe merah (sesuai selera)
  8. 4 buahcabe merah besar
  9. secukupnyaGula merah
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Halus kan semua bumbu mulai dari bawang merah dan putih kemudian cabe dan kemiri. Gula merah dan terakhir garam dan gula pasir. Sisihkan

  2. 2

    Potong2 cumi2 yang sudah dibersihkan. Kemudian kupas pete dan belah menjadi 2 atau sesuai selera

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak didalam wajan untuk menumis bumbunya. Tumis bumbu sampai harum, beri sedikit air. Masukkan potongan cumi, masak smp cumi setengah masak. Kemudian masukkan pete aduk terus smp airnya berkurang atau smanya matang. Tes rasa jika kurang bisa ditambah sedikit garam. Cumi sambal pete siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rima Aniqah
Rima Aniqah @cook_4895258
pada

Komentar

Resep Serupa