Opor simple ala anak kos

Leonyta Desy
Leonyta Desy @shesleony

Maksud hati ingin buat opor suwir, tapi ga ada rempah lengkap. Jadi pake rempah seadanya. Tapi Alhamdulillah, rasanya bisa masuk akal. Wkwkw , bisa dimaem bareng sm ketupat / lontong. selamat mencoba bundaaa / mbak kos cantik ☺

Opor simple ala anak kos

10 orang berencana membuat resep ini

Maksud hati ingin buat opor suwir, tapi ga ada rempah lengkap. Jadi pake rempah seadanya. Tapi Alhamdulillah, rasanya bisa masuk akal. Wkwkw , bisa dimaem bareng sm ketupat / lontong. selamat mencoba bundaaa / mbak kos cantik ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. Bumbu ukep :
  3. sedikitKetumbar, garam,kunir,serai
  4. Bumbu halus :
  5. secukupnyaLengkuas digeprek ()
  6. secukupnyaSerai digeprek ()
  7. secukupnyaGaram ()
  8. Kecap
  9. 2 sendok makanGula ()
  10. 4 siungBawang putih ()
  11. 7 siungBawang merah ()
  12. secukupnyaKaldu bubuk ()
  13. 1 bungkusSantan kara ()
  14. Terasi
  15. Cabai (kondisional)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam diukep dengan bumbu ukep kemudian suwir

  2. 2

    Tumis bumbu halus. Jika sudah harum, masukkan air dan ayam

  3. 3

    Tes rasa dan tambahkan santan kara instan. Tunggu hingga mendidih, sambil aduk secara perlahan.

  4. 4

    Boleh ditambah bawang goreng sesuai selera. Siap dinikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leonyta Desy
Leonyta Desy @shesleony
pada
hi december
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa