料理步驟
- 1
奶油放軟加入糖粉打至泛白,再加入鹽、蛋黃拌勻
- 2
加入麵粉攪拌均勻
- 3
若想做草莓口味,可將麵團分成2份,其中一份加入草莓粉拌勻,冷藏30分鐘
- 4
切割麵糰,10克為一隻手指餅乾,搓成長條塑型,在中間用兩組按壓,再用刀背畫出關節條紋,在最前方沾巧克力黏上杏仁,麵團可用剩的巧克力裝飾
- 5
烤箱預熱,入烤箱上火150度下火130度烤8-10分鐘(依個人烤箱而定)
相似食譜
-
-
【親子共廚】🎃萬聖節巫婆手指餅乾 【親子共廚】🎃萬聖節巫婆手指餅乾
#金廚獎#蛋奶素#親子自學烘焙課急診女醫另闢的《女醫說蔬》單元。萬聖節快到了,記得小人們念幼稚園時,同學媽媽們都會做應景的小餅乾到班上分享,讓女醫好生羨慕 (是羨慕媽媽們的好手藝,不是想吃🤣)。今年女醫發憤圖強,決定自己來做做看。話說這個巫婆手指真的超搞工。女醫做了一次,今年就不想再做第二次了🤣!建議想奮發圖強的廚友們可以試試!💪 女醫說蔬 -
萬聖節-巫婆手指餅乾 萬聖節-巫婆手指餅乾
萬聖節快要到了!來做個應景,簡單又好吃的巫婆手指餅乾吧! 歡迎來尋找更多美味有趣的食譜: http://anninacookbook.wordpress.com/ http://www.facebook.com/anninacookbook訣竅提示用黑糖的原因是因為顏色會比較接近女巫手指的顏色, 如果家中沒有也可以用白糖代替.泡打粉不可加太多,否則會過度膨脹,餅乾就會變形,但也不能完全不加,不然餅乾口感會過硬.巫婆手指在製作的時候可以做稍微細一點,紋路也可以稍微壓深一點,因為餅乾烤過之後會稍微膨脹.如果杏仁烤完之後脫落,可以用一點點的果醬當作黏著劑把指甲黏回去喔:)食後感想巫婆手指餅乾除了造型特殊之外,口味一樣好吃喔! 酥脆的餅乾搭配上杏仁的香味, 讓人吃完一根手指之後還想要再來一根!今年萬聖節就來做這個簡單又應景的巫婆手指餅乾吧:)歡迎來尋找更多美味有趣的食譜:http://anninacookbook.wordpress.com/http://www.facebook.com/anninacookbook Annina Cookbook -
【萬聖節限定】巫婆手指餅乾 【萬聖節限定】巫婆手指餅乾
又到了一年一度的萬聖節不知道從甚麼時候開始台灣人好像很喜歡慶祝這個西洋鬼節了!這次適逢假日,看到好多朋友都在換裝打卡啊大家在派對狂歡,而我就在廚房慶祝萬聖節吧!今天試做萬年不敗款的萬聖節餅乾--巫婆手指樂樂也是第一次做沒想到會那麼逼真!而且材料跟做法都不難趕快來試試看唷 更多簡單好料理,歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen訣竅提示更多簡單好料理,歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen 樂的痞客邦 http://cllu2.pixnet.net/blog 樂樂的小資廚房 -
-
萬聖節氛圍「巫婆手指餅乾」可怕又可口!! 萬聖節氛圍「巫婆手指餅乾」可怕又可口!!
萬聖節一定要做的「巫婆手指餅乾」跟以往的手指餅乾不一樣的是直接用模型壓模省事又簡單喔!!Popo小日子FB:https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG:https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured Popo小日子 -
🎃萬聖節特輯【巫婆手指餅乾】🧙🏾♀️ 🎃萬聖節特輯【巫婆手指餅乾】🧙🏾♀️
萬聖節要到了!想到要準備什麼來應景這個特別節日子了嗎?自己手作最恐怖又逼真的造型餅乾,為你的萬聖party畫龍點睛✨ 歐粉 -
【新南糖廠】黑糖巫婆手指餅乾.萬聖節 【新南糖廠】黑糖巫婆手指餅乾.萬聖節
不給糖,就搗蛋!10/31萬聖節還沒幫小朋友準備好餅乾、糖果嗎?那就自己在家簡單做健康美味的「黑糖巫婆手指餅乾」!▲動態教學影片:https://youtu.be/9iqY5wfp3_M▲哪裏買?:https://haostore.fami.life/000616/▲FB:https://www.facebook.com/sinnanTW/ 新南糖廠【黑糖.冰糖專業】 -
巫婆手指餅乾 巫婆手指餅乾
萬聖節 (Halloween)在每年的10/31,是西方的鬼節~它的由來是數千年前,塞爾特族人(蘇格蘭人/ 愛爾蘭人)在萬聖節前夕透過豐收祭典,表達對太陽神的敬意,而萬聖節當天夜晚是惡靈力量最強大的一天,所以人們便會帶上醜陋的面具,藉此把惡靈嚇走!之後漸漸演變成小孩穿上打扮得鬼模鬼樣挨家挨戶要糖果, 玩起"Trick or Treat"!(不給糖,就搗蛋!)看到臉書好友佩芬做了巫婆手指,並熱心分享作法..於是愛跟屁的就醬煮在假日也帶著兩小一起玩餅乾~但烤好的餅乾,指甲都會脫落..今天再做一次,巫婆手指的指甲終於不再脫落啦!!訣竅提示*好友佩芬的作法連結: ㄚ芬的親子廚房 https://icook.tw/recipes/127072*歡迎加入臉書-家常味料理分享自家菜色喔! https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/ 就醬煮 -
萬聖節餅乾之可怕巫婆手指 萬聖節餅乾之可怕巫婆手指
訣竅提示杏仁好容易掉喔~烤前用融化巧克力沾果些想說當黏著劑,但烤好後還是掉**原食譜者說用果醬就可以沾黏回去囉!!!** 食後感想材料大概做出跟我手指一樣大小約 26根(( 長8cmx寬2cmx厚1.5cm 肥肥厚厚很大支的尺寸))黑糖調出來的麵糰顏色比較近膚色,看起來比較自然也比較像... 魚仔
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/6160860
留言