40. Semur sayap ayam by. Mumara

12 orang berencana membuat resep ini
Fitri Yoso
Fitri Yoso @cook_13699114
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgsayap ayam (5 potong)
  2. 3 buahkentang (potong, goreng)
  3. Bumbu halus:
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 buahbawang bombay (iris2)
  7. 1 butirkemiri
  8. 1 sdtlada (ladaku)
  9. Secuilpala
  10. Secukupnyagula merah dan putih
  11. Secukupnyagaram
  12. 1/2 sdtpenyedap rasa ayam (royko)
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 ruaslengkuas (geprek)
  15. 2 lembardaun salam
  16. 1 sdmkecap manis (bango)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sayap ayam

  2. 2

    Tumis bombay, bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum, kemudian tambahkan air/kaldu rebusan ayam

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan ayam dan kentang, biarkan bumbu meresap, koreksi rasa

  4. 4

    Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fitri Yoso
Fitri Yoso @cook_13699114
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya