Semur Sayap Ayam

Biasanya sih setiap kali masak semur, saya hanya pake bumbu simple yg intinya adalah bawang merah dan bawang putih. Tp kali ini sedang ingin variasi lain dgn menambahkan sereh dan jahe yg bikin aromanya tambah spesial 😀
Semur Sayap Ayam
Biasanya sih setiap kali masak semur, saya hanya pake bumbu simple yg intinya adalah bawang merah dan bawang putih. Tp kali ini sedang ingin variasi lain dgn menambahkan sereh dan jahe yg bikin aromanya tambah spesial 😀
Cara Membuat
- 1
Rebus sayap ayam sampai mendidih lalu buang airnya. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum.
- 3
Tambahkan sereh, jahe, dan daun salam kemudian aduk kembali.
- 4
Masukkan kecap manis, penyedap rasa, merica, gula, garam, tomat dan air. Aduk sampai mendidih lalu masukkan sayap ayam.
- 5
Aduk kembali dan masak diatas kompor dengan api kecil sampai air menyusut.
- 6
Terakhir, tambahkan irisan bawang bombay dan aduk sampai bawang bombay matang. Koreksi rasa.
- 7
Angkat dan sajikaaaannn 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar