Cheesecake de ricota facilísimo!! 🤪 diet!

Adri Cocina! @cook_7974052
Está receta la preparé junto a @cocinacaseraya seguila en instagram!
Cheesecake de ricota facilísimo!! 🤪 diet!
Está receta la preparé junto a @cocinacaseraya seguila en instagram!
Paso a paso
- 1
Para la base: procesar las galletitas de limón con la manteca pomada y un chorrito de leche hasta firmar una pasta. Acomodarla en recipiente para horno o molde de silicona para muffins
- 2
En un bowl mezclar: la ricota con 2 huevos y 2 cucharas grandes de maicena y 75 gr de edulcorante en polvo.
- 3
Acomodar sobre la base anterior, llevar al horno por 45 minutos a fuego bajo 170 C. A último momento espolvorear con azúcar negra. Servir
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