Gulai telur

Bunda R2
Bunda R2 @emma_110983
Tangsel

Dpt inspirasi dr @dapur.ayu

Gulai telur

2 orang berencana membuat resep ini

Dpt inspirasi dr @dapur.ayu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur ayam
  2. 3 bgkssantan kara 65 ml
  3. 1/2 ruaslengkuas (geprek)
  4. 1 batangserai (geprek)
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 2 buahasam kandis
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyakaldu jamur
  11. Bumbu halus
  12. 10 siungbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 1 buahcabe merah (boleh ditambah)
  15. 1 ruas kecilkunyit
  16. 1/2 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur hingga matang kemudian kuliti dan sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus beserta sereh,daun jeruk,daun salam dan lengkuas hingga harum kemudian masukkan telur yang direbus tadi aduk bersama bumbu lalu beri air secukupnya

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan santan kara lalu masukkan asam kandis,garam dan kaldu jamur tunggu mendidih sambil sesekali diaduk lalu cek rasa dan gulai telur siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda R2
Bunda R2 @emma_110983
pada
Tangsel
ilmu yg bermanfaat adalah amal yg tdk akan terputus saat manusia meninggal semoga resep yg saya bagikan dpt bermanfaat utk org banyak amin ya rabbal Al-Amin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa