Dimsum ala ala

9 orang berencana membuat resep ini
Emak Walen
Emak Walen @walen_210481
Pamulang

Anak2 hobi banget makan ini, coba cari resep, nyontek dari tetangga sebelah, rupa berantakan rasa tetep enak

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 grayam giling
  2. 250 grudang
  3. 100 grikan tuna
  4. 4 SDMtepung sagu
  5. 2 SDMtepung maizena
  6. 1 SDMsaos tiram
  7. 2 SDMkecap asin
  8. 2 SDMminyak wijen
  9. Kulit pangsit
  10. secukupnyaGaram
  11. Parutan wortel untuk toping
  12. 1 butirtelur ayam besar
  13. Bumbu halus
  14. 5 siungbawang putih
  15. 1 ruasjahe
  16. 1/2pala kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, udang, ikan, haluskan menjadi satu

  2. 2

    Masukkan bumbu halus, saos tiram, kecap asin, minyak wijen, dan telur, kocok rata menjadi aatu

  3. 3

    Masukkan campuran daging ke dalam kocokan telur, tambahkan tepung sagu dan maizena, aduk rata.

  4. 4

    Panaskan dandang, olesi loyang dg minyak, bungkus tutup dandang dengan serbet bersih

  5. 5

    Isi setiap kulit pangsit dengan adonan dimsum, taburi parutan wortel untuk topingnya, semprot kulit pangsit dengan air agar lemas

  6. 6

    Masukkan dimsum ke dalam loyang dan kukus hingga matang +/- 25 menit, angkat sajikan bersama saos sambal / mayonnaise

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Emak Walen
Emak Walen @walen_210481
pada
Pamulang
ibu bekerja, dengan 5 orang anak, masing masing dengan perbedaan makanan kesukaan membuat saya bisa seharian di dapur jika hari libur .....
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya