Tanggortel (Kentang Goreng Wortel)

Aprilia Setiya Raharja
Aprilia Setiya Raharja @apriliasetiyaraharja
Mojokerto

Ceritanya punya keponakan yang satunya ndak doyan makan, kasihan lihat dia ndak makan jadi kepikiran buat makanan dengan perpaduan karbohidrat dari kentang dan vitamin A dari wortel. Dibentuk bulat dan lonjong agar menarik perhatian si kecil.
#5resepterbaruku

Tanggortel (Kentang Goreng Wortel)

23 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya punya keponakan yang satunya ndak doyan makan, kasihan lihat dia ndak makan jadi kepikiran buat makanan dengan perpaduan karbohidrat dari kentang dan vitamin A dari wortel. Dibentuk bulat dan lonjong agar menarik perhatian si kecil.
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang rebus
  2. 1/2 buahwortel
  3. 3 sendok makantepung kanji
  4. secukupnyaDaun bawang
  5. 3 siungbawang putih dihaluskan
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMerica
  8. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kentang rebus.

  2. 2

    Potong kecil-kecil wortel.

  3. 3

    Campurkan kentang yang sudah halus dengan wortel, daun bawang iris tipis, bawang putih halus, merica bubuk, dan garam, lalu aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan 3 sendok makan tepung kanji di wadah lain lalu cairkan dengan menambahkannya air secukupnya.

  5. 5

    Masukkan tepung kanji cair ke dalam adonan yang sudah rata tadi.

  6. 6

    Aduk lagi hingga rata.

  7. 7

    Bentuk adonan dengan variasi bulat dan lonjong (diplintir), balut dengan tepung panir, lalu goreng dalam minyak yang panas hingga kecoklatan dan siap di hidangkan.

  8. 8

    Alhamdulillah dia mau makan. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aprilia Setiya Raharja
Aprilia Setiya Raharja @apriliasetiyaraharja
pada
Mojokerto

Komentar

Resep Serupa